Le café crée une dépendance et les symptômes de sevrage sont réels.- Toby Amidor, MS, RD
«Le café contient de la caféine, qui est un stimulant. Il n'y a pas de normes aux États-Unis pour la consommation de caféine chez les enfants, mais le Canada a une limite maximale de 45 mg par jour (équivalent à la caféine dans une canette de soda). Trop de caféine peut entraîner de l'insomnie, de la nervosité, des maux d'estomac, des maux de tête, des difficultés de concentration et une augmentation du rythme cardiaque. Chez les jeunes enfants, ces symptômes surviennent après une petite quantité. De plus, l'enfance et l'adolescence sont les moments les plus importants pour le renforcement des os. Trop de caféine peut interférer avec l'absorption du calcium, ce qui nuit à une bonne croissance. De plus, l'ajout de crème et de sucre, ou la consommation de cafés de spécialité riches en calories peut entraîner un gain de poids et des caries. Alors, quand est-ce que les enfants peuvent commencer à boire du café? Quelques gorgées ici et il n'y a pas grand chose. cependant,quand les gorgées se transforment en gobelets quotidiens, c'est une toute autre histoire. Le café crée une dépendance et les symptômes de sevrage sont réels, donc plus vous commencez tard, mieux c'est. Je recommande de commencer vers la fin de l'adolescence lorsque la croissance et le développement ralentissent. »
Auteur de The Greek Yogurt Kitchen: plus de 130 délicieuses recettes saines pour chaque repas de la journée. Suivez Toby sur Twitter @tobyamidor ou visitez Toby Amidor Nutrition.
Le café est un récipient pour les calories vides sous forme de sucre ajouté.- Andy Bellatti, MS, RD
«Les recherches que j'ai vues indiquent des effets cardiovasculaires et neurologiques négatifs, notamment l'anxiété et l'insomnie, chez les enfants qui consomment de la caféine. De nos jours, le problème n'est pas le café lui-même, mais plutôt les «boissons énergisantes» écoeurantes couramment consommées par les préadolescents et les adolescents. Dans de nombreux cas, les boissons énergisantes sont commercialisées auprès des adolescents. L'autre problème actuellement est que le `` café '' est devenu synonyme de concoctions de 20 onces de café en grande partie composées de sirops, de crème fouettée et de sauce au caramel. Dans le cas de nombreux adolescents, le café est un récipient pour les calories vides sous forme de sucre ajouté. Pour ce qui est de boire du «vrai» café tous les jours - expresso, cappuccinos et lattes - je pense qu'il est prudent d'attendre jusqu'à l'âge de 18 ans. »
Ancien rédacteur de Small Bites et directeur stratégique des diététistes pour l'intégrité professionnelle. Suivez Andy sur Twitter @andybellatti ou visitez les diététistes pour l'intégrité professionnelle.
Les effets d'une caféine excessive comprennent l'hyperactivité, les sautes d'humeur et l'anxiété.- Cassie Bjork, RD, LD
«Il n'y a pas nécessairement de réponse en noir et blanc pour savoir quel âge est approprié pour introduire le café. Le principal inconvénient est que le café contient de la caféine, un stimulant, qui peut en faire une substance addictive. La plupart conviendraient probablement qu'une dépendance à quoi que ce soit n'est pas idéale, surtout dans l'enfance. Pourtant, cela peut arriver si le café est consommé de manière excessive, quel que soit l'âge. Les effets d'une caféine excessive comprennent l'hyperactivité, l'insomnie, une mauvaise régulation de l'appétit, des sautes d'humeur et de l'anxiété. La tolérance à la caféine varie considérablement d'une personne à l'autre. La plupart des recommandations pour les adultes sont de maintenir la caféine à 200 à 300 mg par jour pour éviter d'éprouver des effets secondaires négatifs. Et pour les enfants en développement, il peut être sage de s'en tenir à la moitié de ce montant pour être sûr.
Diététiste agréé et licencié et fondateur de A Healthy Simple Life. Suivez Cassie sur Twitter @dietitiancassie.
Les boissons gazeuses et énergisantes contiennent des quantités similaires de caféine.- Alex Caspero, MA, RD
«Comme nous le savons tous, le café contient de la caféine, un stimulant qui affecte à la fois les adultes et les enfants. Les boissons gazeuses et énergisantes contiennent des quantités similaires de caféine. À de faibles niveaux, la caféine peut aider à augmenter la vigilance et la concentration. Cependant, trop peut causer de la nervosité, de la nervosité, des maux de tête et une augmentation de la pression artérielle. Étant donné que les enfants sont plus petits que les adultes, la quantité de caféine nécessaire pour que cela se produise est plus faible. Il n'y a pas de lignes directrices établies aux États-Unis pour la consommation de caféine par les enfants, mais j'envisagerais quelques points. Tout d'abord, les boissons contenant de la caféine comme les sodas, les frappuccinos et les boissons énergisantes contiennent beaucoup de calories vides, avec des quantités de sucre similaires à celles des barres chocolatées, ce que je ne recommanderais pas quotidiennement. Deuxièmement, la caféine est un diurétique, je recommande donc une prudence supplémentaire si votre enfant boit du café et fait de l'exercice, surtout à l'extérieur. Une chose que la caféine ne fait pas est de ralentir la croissance. Bien que cette croyance ait déjà été fortement encouragée, la théorie n'est pas étayée par la recherche.
Blogger, coach santé et fondateur de Delish Knowledge. Suivez Alex sur Twitter @delishknowledge.
