Aperçu
Malgré ce que vous avez pu lire, il n'y a pas de régime alimentaire établi pour le lupus. Comme pour toute condition médicale, vous devriez viser à manger un mélange sain d'aliments, y compris des fruits frais, des légumes, des grains entiers, des légumineuses, des graisses végétales, des protéines maigres et du poisson.
Cependant, certains aliments peuvent être meilleurs que d'autres pour gérer vos symptômes. Continuez à lire pour savoir ce qu'il faut inclure dans votre alimentation.
Passer de la viande rouge au poisson gras
La viande rouge est pleine de graisses saturées, ce qui peut contribuer aux maladies cardiaques. Les poissons sont riches en oméga-3. Essayez de manger plus:
- Saumon
- thon
- maquereau
- sardines
Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés qui aident à protéger contre les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Ils peuvent également réduire l'inflammation dans le corps.
Obtenez plus d'aliments riches en calcium
Les stéroïdes que vous pouvez prendre pour contrôler le lupus peuvent amincir vos os. Cet effet secondaire vous rend plus vulnérable aux fractures. Pour lutter contre les fractures, mangez des aliments riches en calcium et en vitamine D. Ces nutriments renforcent vos os.
Les aliments riches en calcium comprennent:
- lait faible en gras
- fromage
- yaourt
- Tofu
- des haricots
- laits végétaux enrichis en calcium
- légumes à feuilles vert foncé comme les épinards et le brocoli
Demandez à votre médecin de prendre un supplément si vous n'obtenez pas suffisamment de calcium et de vitamine D à partir des aliments seuls.
Limitez les graisses saturées et trans
L'objectif de tout le monde devrait être d'avoir une alimentation pauvre en graisses saturées et trans. Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de lupus. Les stéroïdes peuvent augmenter votre appétit et vous faire prendre du poids, il est donc important de surveiller ce que vous mangez.
Essayez de vous concentrer sur les aliments qui vous combleront sans vous rassasier, comme les crudités, le maïs soufflé à l'air et les fruits.
Évitez la luzerne et l'ail
La luzerne et l'ail sont deux aliments qui ne devraient probablement pas être dans votre assiette si vous avez le lupus. Les pousses de luzerne contiennent un acide aminé appelé L-canavanine. L'ail contient de l'allicine, de l'ajoène et des thiosulfinates, qui peuvent envoyer votre système immunitaire en surmenage et provoquer une poussée des symptômes du lupus.
Les personnes qui ont mangé de la luzerne ont réagi avec des douleurs musculaires et de la fatigue, et leurs médecins ont noté des changements dans les résultats de leurs tests sanguins.
Évitez les légumes de la morelle
Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique pour le prouver, certaines personnes atteintes de lupus trouvent qu'elles sont sensibles aux légumes de la morelle. Ceux-ci inclus:
- pommes de terre blanches
- tomates
- piments doux et piquants
- aubergine
Tenez un journal alimentaire pour noter ce que vous mangez. Éliminez tous les aliments, y compris les légumes, qui provoquent une recrudescence de vos symptômes à chaque fois que vous les mangez.
Surveillez votre consommation d'alcool
Le verre occasionnel de vin rouge ou de bière n'est pas limité. Cependant, l'alcool peut interagir avec certains des médicaments que vous prenez pour contrôler votre état. Boire tout en prenant des médicaments AINS tels que l'ibuprofène (Motrin) ou le naproxène (Naprosyn), par exemple, peut augmenter votre risque de saignement d'estomac ou d'ulcères. L'alcool peut également réduire l'efficacité de la warfarine (Coumadin) et peut augmenter les effets secondaires potentiels du méthotrexate sur le foie.
Transmettre du sel
Mettez de côté la salière et commencez à commander vos repas au restaurant avec moins de sodium. Voici quelques conseils:
- commandez vos sauces à part, elles sont souvent riches en sodium
- demandez que votre plat soit cuit sans sel ajouté
- commandez un accompagnement supplémentaire de légumes riches en potassium
Manger trop de sel peut augmenter votre tension artérielle et augmenter votre risque de maladie cardiaque, tandis que le potassium peut aider à combattre l'hypertension artérielle. Le lupus vous expose déjà à un risque plus élevé de développer une maladie cardiaque.
Remplacez par d'autres épices pour rehausser la saveur des aliments, telles que:
- citron
- herbes
- poivre
- poudre de curry
- Safran des Indes
Un certain nombre d'herbes et d'épices ont été vendues sur le Web pour soulager les symptômes du lupus. Mais il y a très peu de preuves que l'un d'entre eux fonctionne.
Ces produits peuvent interagir avec les médicaments que vous prenez pour le lupus et provoquer des effets secondaires. Ne prenez aucun remède ou supplément à base de plantes sans en parler d'abord à votre médecin.
Les plats à emporter
Le lupus affecte chaque personne différemment. Un changement de régime qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour vous. Tenir un journal alimentaire et avoir un dialogue ouvert avec votre médecin et votre diététiste vous aidera à déterminer comment différents aliments aident ou nuisent à vos symptômes.