Votre alimentation affecte-t-elle votre arthrite?
L'arthrite psoriasique est un type d'arthrite qui affecte certaines personnes atteintes de psoriasis. Si vous en souffrez, vous pourriez avoir des poussées ou des moments où vos symptômes s'aggravent. Ajuster votre alimentation peut aider à garder vos symptômes sous contrôle.
Selon la National Psoriasis Foundation (NPF), il y a peu de preuves scientifiques que l'alimentation affecte les symptômes psoriasiques. Cependant, de nombreuses personnes affirment qu'éviter certains aliments aide. Tenir un journal de vos habitudes alimentaires et de vos symptômes peut vous aider à identifier les aliments qui semblent déclencher des poussées.
Consultez votre médecin avant de modifier radicalement votre alimentation, surtout si vous prenez des médicaments systémiques pour contrôler l'inflammation et la raideur de l'arthrite psoriasique.
Réduisez votre consommation de sucre
Réduire la quantité de sucre dans votre alimentation pourrait soulager vos symptômes de rhumatisme psoriasique tout en améliorant votre état de santé général. Le sucre pourrait augmenter l'inflammation dans votre corps, prévient la Fondation de l'arthrite. Comme il est riche en calories, il peut également contribuer à la prise de poids, ce qui met plus de pression sur vos articulations douloureuses.
Comblez votre gourmandise avec des fraises plutôt que des produits de boulangerie, des bonbons ou des sodas. Ce fruit riche en fibres contient des composés qui semblent aider votre corps à prévenir l'inflammation, rapportent des chercheurs dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry. Il a également été démontré que d'autres baies réduisent le stress inflammatoire.
Réduisez la viande rouge
Les viandes rouges grasses peuvent déclencher une inflammation dans votre corps, prévient la NPF. Cela peut aggraver vos symptômes.
Envisagez d'adopter un régime à base de plantes avec beaucoup de légumes et de fruits frais. Vous pouvez répondre à vos besoins en protéines en mangeant une variété de grains entiers, de légumineuses, de noix et de graines. Lorsque vous mangez de la viande, choisissez des options maigres, comme le poisson et la volaille. Tenez-vous-en aux portions qui mesurent 3 onces, ou à peu près la taille de votre paume.
Limiter les produits laitiers
Les produits laitiers, comme le lait et le fromage, sont de riches sources de protéines, de calcium et de nutriments. Mais selon le NPF, ils peuvent également provoquer une inflammation dans votre corps. Vous pourriez bénéficier de limiter ou d'éviter les produits laitiers. Demandez à votre médecin les avantages et les inconvénients potentiels d'éviter ce groupe d'aliments riches en nutriments.
Surveiller les graisses
Manger trop de graisses saturées peut entraîner une prise de poids, exerçant une pression accrue sur vos articulations. Cela peut également augmenter votre taux de cholestérol et votre risque de maladie cardiaque. Puisque les personnes atteintes d'arthrite courent un risque plus élevé de problèmes cardiaques, il est important que vous gériez votre cholestérol, conseille la Fondation de l'arthrite.
Limitez les graisses saturées dans votre alimentation en conservant les fast-foods, les pâtisseries et autres collations riches en matières grasses pour une friandise occasionnelle. Utilisez des graisses insaturées, telles que l'huile d'olive, de carthame, de pépins de raisin, d'avocat ou de noix, pour cuisiner. Ces graisses «saines» ont des propriétés anti-inflammatoires et ont également un bon goût.
Boostez votre apport en antioxydants
Faites le plein de fruits et de légumes colorés pour augmenter votre apport en antioxydants et donner à votre corps les nutriments dont il a besoin pour prospérer. Selon le NPF, il a été démontré que les fruits et légumes colorés réduisent l'inflammation. Ils sont également riches en vitamine C, en vitamine A et en autres nutriments.
Certains choix nutritifs comprennent les carottes, les courges, les patates douces, les épinards, le brocoli, les bleuets, les fraises, les figues et les mangues.
Adoptez un mode de vie sain
Bien manger est essentiel pour rester en bonne santé, surtout lorsque vous vivez avec une maladie chronique. Mais vous pouvez faire beaucoup plus pour gérer votre santé et votre rhumatisme psoriasique.
Par exemple, ajuster votre posture peut réduire la pression exercée sur vos articulations. Pratiquer quelques étirements et exercices quotidiens simples peut aider à prévenir la raideur des mains. L'exercice régulier favorise également le bien-être physique et émotionnel.
Apprenez-en davantage sur l'arthrite psoriasique et sur ce que vous pouvez faire pour maîtriser vos symptômes.
