Aperçu
Il est sain d'avoir de la graisse corporelle, mais toutes les graisses ne sont pas créées égales. La graisse viscérale est un type de graisse corporelle stockée dans la cavité abdominale. Il est situé à proximité de plusieurs organes vitaux, notamment le foie, l'estomac et les intestins. Il peut également s'accumuler dans les artères. La graisse viscérale est parfois appelée «graisse active» car elle peut augmenter activement le risque de problèmes de santé graves.
Si vous avez de la graisse abdominale, ce n'est pas nécessairement de la graisse viscérale. La graisse du ventre peut également être de la graisse sous-cutanée, stockée juste sous la peau. La graisse sous-cutanée, le type de graisse également présente dans les bras et les jambes, est plus facile à voir. La graisse viscérale se trouve en fait à l'intérieur de la cavité abdominale et n'est pas facilement visible.
Comment la graisse viscérale est-elle évaluée et mesurée?
La seule façon de diagnostiquer définitivement la graisse viscérale est la tomodensitométrie ou l'IRM. Cependant, ce sont des procédures coûteuses et longues.
Au lieu de cela, les prestataires médicaux utiliseront généralement des directives générales pour évaluer votre graisse viscérale et les risques pour la santé qu'elle présente pour votre corps. Harvard Health, par exemple, affirme qu'environ 10% de toute la graisse corporelle est de la graisse viscérale. Si vous calculez votre graisse corporelle totale et en prenez 10%, vous pouvez estimer votre quantité de graisse viscérale.
Un moyen simple de savoir si vous êtes à risque est de mesurer votre tour de taille. Selon Harvard Women's Health Watch et la Harvard TH Chan School of Public Health, si vous êtes une femme et que votre taille mesure 35 pouces ou plus, vous courez un risque de problèmes de santé dus à la graisse viscérale. Le même article de la Harvard TH Chan School of Public Health indique que les hommes sont à risque de problèmes de santé lorsque leur taille mesure 40 pouces ou plus.
La graisse viscérale est souvent évaluée sur une échelle de 1 à 59 lorsqu'elle est diagnostiquée avec des analyseurs de graisse corporelle ou des IRM. Des niveaux sains de graisse viscérale restent inférieurs à 13. Si votre note est comprise entre 13 et 59, des changements immédiats de style de vie sont recommandés.
Complications de la graisse viscérale
La graisse viscérale peut commencer à causer des problèmes de santé immédiatement. Cela peut augmenter la résistance à l'insuline, même si vous n'avez jamais eu de diabète ou de prédiabète. Des recherches ont montré que cela peut être dû au fait qu'une protéine de liaison au rétinol qui augmente la résistance à l'insuline est sécrétée par ce type de graisse. La graisse viscérale peut également augmenter rapidement la tension artérielle.
Plus important encore, transporter un excès de graisse viscérale augmente votre risque de développer plusieurs conditions médicales graves à long terme, potentiellement mortelles. Ceux-ci inclus:
- crises cardiaques et maladies cardiaques
- diabète de type 2
- accident vasculaire cérébral
- cancer du sein
- cancer colorectal
- La maladie d'Alzheimer
Comment se débarrasser de la graisse viscérale
Heureusement, la graisse viscérale est extrêmement réceptive à l'exercice, au régime alimentaire et aux changements de mode de vie. Avec chaque livre que vous perdez, vous perdez de la graisse viscérale.
Lorsque cela est possible, vous devez faire de l'exercice pendant au moins 30 minutes chaque jour. Assurez-vous d'inclure beaucoup d'exercices cardio et de musculation. Cardio comprend des exercices d'aérobie, comme l'entraînement en circuit, le vélo ou la course à pied, et brûlera les graisses plus rapidement. L'entraînement en force brûlera lentement plus de calories au fil du temps à mesure que vos muscles deviennent plus forts et consomment plus d'énergie. Idéalement, vous ferez 30 minutes de cardio 5 jours par semaine et de musculation au moins 3 fois par semaine.
Le cortisol, une hormone du stress, peut en fait augmenter la quantité de graisse viscérale que votre corps stocke, donc réduire le stress dans votre vie facilitera sa perte. Pratiquez la méditation, la respiration profonde et les tactiques de gestion du stress.
Il est également essentiel de suivre une alimentation saine et équilibrée. Éliminez les aliments transformés, riches en sucre et en graisses de votre alimentation et incluez plus de protéines maigres, de légumes et de glucides complexes comme les patates douces, les haricots et les lentilles.
Utilisez des méthodes de cuisson faibles en gras, comme griller, bouillir ou cuire au four, au lieu de faire frire. Lorsque vous utilisez des huiles, optez pour des huiles plus saines comme l'huile d'olive au lieu du beurre ou de l'huile d'arachide.
Quand consulter votre médecin
Si vous êtes un homme et que votre tour de taille mesure plus de 40 pouces, ou si vous êtes une femme et que votre taille mesure plus de 35 pouces, vous devriez prendre rendez-vous avec votre médecin et discuter des risques pour la santé et des changements de mode de vie.
Votre médecin peut vérifier les risques pour la santé associés à une incidence élevée de graisse viscérale avec des tests comme des analyses de sang ou des ECG, et il peut vous référer à un nutritionniste.
Perspective
La graisse viscérale n'est pas visible, donc nous ne savons pas toujours qu'elle est là, ce qui la rend encore plus dangereuse. Heureusement, c'est généralement évitable. Le maintien d'un mode de vie sain, actif et peu stressant peut empêcher la graisse viscérale de s'accumuler en excès dans la cavité abdominale.