Les hauts et les bas du trouble bipolaire
Le trouble bipolaire est un état de santé mentale marqué par des changements d'humeur, tels que des hauts (connus sous le nom de manie) et des bas (appelés dépression). Les médicaments et thérapies de stabilisation de l'humeur peuvent aider à gérer ces changements d'humeur.
Apporter quelques modifications à votre alimentation est un autre moyen potentiel d'aider à gérer les épisodes maniaques. Bien que les aliments ne guérissent pas la manie, choisir les bons peut vous aider à vous sentir mieux et à mieux gérer votre maladie.
1. Grains entiers
Les grains entiers ne sont pas seulement bons pour votre cœur et votre système digestif. Ils peuvent également avoir un effet apaisant sur votre esprit.
On pense que les glucides augmentent la production de sérotonine par votre cerveau. Cette substance chimique du cerveau bienfaisante aide à soulager l'anxiété et peut vous donner un sentiment de contrôle.
Alors, la prochaine fois que vous vous sentirez un peu nerveux ou dépassé, prenez des craquelins de grains entiers à grignoter. D'autres bonnes options incluent:
- pain grillé aux grains entiers
- pâtes de grains entiers
- gruau
- riz brun
- quinoa
2. Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) jouent un rôle important dans votre cerveau. Ils font partie intégrante des cellules nerveuses et aident à faciliter la signalisation entre ces cellules.
Les chercheurs continuent d'étudier si les oméga-3 peuvent aider à traiter la dépression, le trouble bipolaire et d'autres problèmes de santé mentale.
Jusqu'à présent, les résultats sur les suppléments d'oméga-3 pour le trouble bipolaire ont été mitigés. L'ajout d'oméga-3 aux stabilisateurs de l'humeur semble aider à soulager les symptômes de la dépression, bien que cela n'ait pas beaucoup d'effet sur la manie.
Parce que les acides gras oméga-3 sont sains pour votre cerveau et votre cœur en général, ils valent la peine d'être incorporés à votre alimentation. Les poissons d'eau froide contiennent les niveaux les plus élevés de ce nutriment sain.
D'autres bonnes sources de nourriture comprennent:
- Saumon
- thon
- maquereau
- hareng
- truite
- flétan
- sardines
- les graines de lin et leur huile
- des œufs
3. Aliments riches en sélénium
Le thon, le flétan et les sardines sont également de riches sources de sélénium, un oligo-élément essentiel à la santé du cerveau.
La recherche a montré que le sélénium aide à stabiliser l'humeur. Une carence en sélénium a été liée à la dépression et à l'anxiété.
Les adultes ont besoin d'au moins 55 microgrammes (mcg) de sélénium par jour, que vous pouvez obtenir à partir d'aliments tels que:
- Noix du Brésil
- thon
- flétan
- sardines
- jambon
- crevette
- steak
- dinde
- foie de boeuf
4. Turquie
La Turquie est riche en tryptophane, un acide aminé, qui est devenu synonyme de la sensation de sommeil qui vous envahit après le dîner de Thanksgiving.
En plus de ses effets supposés induisant le sommeil, le tryptophane aide votre corps à fabriquer de la sérotonine - un produit chimique du cerveau impliqué dans la stabilisation de votre humeur.
L'élévation de la sérotonine peut aider pendant les épisodes dépressifs. Il existe également des preuves que le tryptophane peut améliorer les symptômes de la manie.
Si vous voulez essayer le tryptophane mais que vous n'êtes pas un grand fan de la dinde, vous le trouverez également dans des aliments tels que les œufs, le tofu et le fromage.
5. Haricots
Qu'ont en commun les haricots noirs, les haricots de Lima, les pois chiches, le soja et les lentilles? Ils font tous partie de la famille des légumineuses et ce sont tous de riches sources de magnésium.
Les premières recherches suggèrent que le magnésium peut réduire les symptômes de la manie chez les personnes atteintes de trouble bipolaire. Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer si les aliments riches en magnésium améliorent l'humeur.
En attendant, il est peu probable que l'ajout de haricots riches en fibres et en nutriments à votre alimentation fasse mal. Les haricots peuvent vous rendre gazeux lorsque vous les augmentez pour la première fois dans votre alimentation, mais cela diminue si vous continuez à les manger.
6. Noix
Les amandes, les noix de cajou et les arachides sont également riches en magnésium. En plus des recherches suggérant son effet positif sur la manie, le magnésium aide à calmer un système nerveux hyperactif et joue un rôle dans la régulation de la réponse au stress du corps en contrôlant les niveaux de cortisol.
Près de la moitié des Américains ne consomment pas suffisamment de magnésium dans leur alimentation, et cette carence peut en conséquence affecter leur niveau de stress. L'apport quotidien recommandé pour les adultes est de 400 à 420 milligrammes (mg) pour les hommes et de 310 à 320 mg pour les femmes.
7. Probiotiques
L'intestin humain regorge de millions de bactéries. Certains vivent en harmonie avec nous, tandis que d'autres nous rendent malades.
Ce microbiome intestinal fait actuellement l'objet de recherches. Les scientifiques tentent de mieux comprendre comment les bactéries saines favorisent la santé et la fonction immunitaire, notamment en réduisant l'inflammation. Les personnes souffrant de dépression ont tendance à avoir des niveaux d'inflammation plus élevés.
De plus en plus, les chercheurs découvrent que ces types de bactéries qui résident en nous aident à contrôler l'état de notre santé émotionnelle. Certaines bactéries libèrent des hormones de stress telles que la norépinéphrine, tandis que d'autres libèrent des produits chimiques calmants tels que la sérotonine.
Une façon de faire pencher la balance en faveur de bactéries saines consiste à manger des probiotiques - des aliments contenant des bactéries vivantes. Ceux-ci inclus:
- yaourt
- kéfir
- kombucha
- Choucroute
- Kimchi
- miso
8. Tisane
La camomille est utilisée depuis des siècles comme remède populaire pour les maux d'estomac, l'anxiété et l'insomnie. Des recherches préliminaires suggèrent qu'un extrait de camomille peut également aider à soulager la dépression et l'anxiété.
Bien que cela n'ait pas été prouvé, si vous trouvez que siroter quelque chose de chaud apaise votre esprit, il ne peut pas faire de mal de boire du thé à la camomille.
9. Chocolat noir
Le chocolat est l'aliment réconfortant par excellence - et le chocolat noir est particulièrement apaisant. Grignoter une once et demie de chocolat noir par jour peut aider à réduire le stress, selon une étude de 2009.
Apprenez quels ingrédients rechercher lors de l'achat de chocolat noir.
10. Safran
Cette épice rouge filiforme est un aliment de base dans les plats indiens et méditerranéens. En médecine, le safran a été étudié pour son effet calmant et ses propriétés antidépressives.
Certaines études ont montré que l'extrait de safran agit aussi bien contre la dépression que les antidépresseurs tels que la fluoxétine (Prozac).
Les aliments à éviter
Tous les aliments ne vous font pas vous sentir mieux. Lorsque vous vous sentez branché, certains aliments et boissons peuvent vous stimuler encore plus, y compris ceux qui sont riches en caféine ou en alcool.
La caféine est un stimulant qui peut produire des sensations de nervosité. Cela peut augmenter votre niveau d'anxiété et vous empêcher de dormir la nuit.
Vous pourriez penser que l'alcool atténuera un épisode maniaque et vous détendra, mais boire quelques verres peut en fait vous sentir plus nerveux. L'alcool peut également provoquer une déshydratation, ce qui peut nuire à votre humeur. Cela peut également interférer avec les médicaments.
Certains aliments ne s'associent pas bien aux médicaments pour le trouble bipolaire. Si vous prenez des inhibiteurs de la monoamine oxydase (IMAO), évitez la tyramine. Les IMAO peuvent faire grimper les niveaux de cet acide aminé, ce qui pourrait entraîner une augmentation dangereuse de la pression artérielle.
La tyramine se trouve dans:
- fromages affinés
- viandes salées, transformées et fumées
- aliments fermentés tels que la choucroute et le kimchi
- soja
- fruit sec
Limitez également les aliments riches en matières grasses et sucrés, en particulier ceux qui sont raffinés ou transformés. En plus d'être globalement malsains, ces aliments peuvent entraîner une prise de poids.
La recherche révèle que le surpoids peut rendre le traitement du trouble bipolaire moins efficace.
Demandez à votre médecin si vous devez éviter le pamplemousse et le jus de pamplemousse. Cet agrume est connu pour interagir avec de nombreux médicaments différents, y compris ceux utilisés pour traiter le trouble bipolaire.
Les plats à emporter
Certains aliments peuvent aider à calmer votre esprit, mais ils ne remplacent pas le plan de traitement prescrit par votre médecin.
N'apportez aucun changement à votre traitement habituel sans en parler d'abord à votre médecin. Pensez plutôt à ajouter des aliments favorables à l'humeur à votre alimentation pour compléter vos autres stratégies de traitement.
Assurez-vous de demander à votre médecin quels aliments vous devriez éviter et qui pourraient interagir avec les médicaments actuels.
