Demandez à toute personne qui a souffert de la goutte si c'est douloureux et elle grimaçera probablement. Cette forme d'arthrite inflammatoire est connue pour ses poussées douloureuses. La goutte est causée par des niveaux élevés d'acide urique dans la circulation sanguine qui conduisent au développement de cristaux dans les articulations, notamment le gros orteil.
Outre les médicaments et les changements de mode de vie que les médecins recommandent généralement pour lutter contre la goutte, certains experts suggèrent également d'augmenter votre consommation de café et de jus de cerise. La recherche a montré que les deux semblent être utiles pour réduire le risque d'attaques de goutte.
Dans cet esprit, un autre type de jus - la canneberge - pourrait-il être un traitement efficace à essayer?
La recherche
À l'heure actuelle, il semble y avoir un manque de recherche sur tout lien direct entre la consommation de jus de canneberge ou la prise de suppléments de canneberge et la réduction des poussées de goutte.
Une grande partie de la recherche qui examine si un type particulier de jus pourrait vous aider à éviter une poussée de goutte semble être centrée sur les cerises et le jus de cerise.
Des recherches supplémentaires sont certainement nécessaires pour déterminer si le jus de canneberge pourrait être un traitement efficace ou une stratégie de prévention de la goutte.
Peut-il provoquer une attaque?
Bien qu'il n'y ait aucune preuve actuelle concernant la goutte, des recherches ont examiné si le jus de canneberge pouvait être utile ou nocif en ce qui concerne d'autres maladies ou affections impliquant des niveaux élevés d'acide urique.
Par exemple, des niveaux d'acide urique plus élevés peuvent contribuer au développement d'un certain type de calcul rénal, le calcul d'acide urique.
Une étude de 2019 a révélé que les personnes qui prenaient des suppléments de canneberge, avec ou sans vitamine C ajoutée, avaient des niveaux plus élevés d'oxalate dans leur urine. L'oxalate est un produit chimique qui est un sous-produit du métabolisme de votre corps, et il quitte votre corps par l'urine. Lorsqu'il est combiné avec du calcium, cet oxalate peut entraîner le développement de calculs rénaux.
Cependant, l'étude est limitée, avec un petit échantillon de seulement 15 participants.
Une étude de 2005 a également révélé que le jus de canneberge semblait augmenter le risque de calculs d'oxalate de calcium et d'acide urique, bien qu'il semble diminuer le risque de formation d'un autre type de pierre appelé pierre de brushite. Cette étude était également relativement petite, avec 24 participants.
Il est donc possible que la consommation de jus de canneberge entraîne une augmentation des niveaux d'acide urique, ce qui, à son tour, peut entraîner le développement de cristaux dans les articulations qui provoquent des poussées de goutte douloureuses. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer cet appel.
Désavantages
Sans aucune preuve définitive suggérant que le jus de canneberge pourrait être un traitement efficace contre la goutte, votre médecin peut être réticent à vous donner le signe de l'essayer, surtout si vous êtes à risque de calculs rénaux.
Pour éviter d'ajouter des calories et du sucre inutiles à votre alimentation, choisissez du jus de canneberge non sucré.
Autres traitements
Heureusement, vous avez des options pour traiter la goutte. Considérez certains d'entre eux pour voir s'ils vous conviennent:
Médicament préventif
L'une des meilleures façons de traiter la goutte est d'éviter les poussées. Votre médecin pourrait vous conseiller d'essayer de prendre des médicaments préventifs appelés inhibiteurs de la xanthine oxydase. Ceux-ci inclus:
- allopurinol (Zyloprim, Aloprim)
- fébuxostat (Uloric)
- probénécide
Les médicaments préventifs habituels diminuent la production d'acide urique ou augmentent l'excrétion.
Alors que la colchicine (Mitigare, Colcrys) est connue pour être utilisée pour les crises aiguës, elle peut également être utilisée à des doses plus faibles avec ces médicaments pour prévenir les crises.
Si ces traitements ne fonctionnent pas, vous pouvez essayer la pégloticase (Krystexxa), qui est administrée par perfusion intraveineuse toutes les 2 semaines.
Analgésique
Si vous ressentez une crise de goutte douloureuse, un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) comme l'ibuprofène ou le naproxène peut atténuer le risque et réduire l'enflure.
Votre médecin pourrait également suggérer un corticostéroïde pour soulager la douleur et l'enflure des articulations touchées.
La colchicine (Mitigare, Colcrys) peut également être plus efficace pour réduire la douleur et l'enflure lorsqu'elle est prise dès qu'une poussée commence.
Changements de style de vie
Vous pouvez également apporter quelques modifications par vous-même. Voici quelques stratégies couramment recommandées pour réduire les risques d'exacerbation de la goutte:
- perdre du poids
- rester hydraté
- réduire votre niveau de stress
- changer votre alimentation, éliminer les aliments riches en purine
Les changements alimentaires devraient également inclure la réduction de l'alcool et de certains types d'aliments, tels que la viande rouge, qui ont tendance à être riches en purines.
Autres stratégies de prévention
Peut-être qu'un autre type de boisson vous intéresse. Et le café ou le jus de cerise? Les deux ont des preuves derrière eux.
Une revue de 2015 a noté les preuves que le café semble réduire le risque de goutte, mais a ajouté qu'il n'y avait pas encore de recherche axée sur la consommation de café et les poussées de goutte.
Selon une étude de 2012, la consommation de jus de cerise semble être liée à un risque moindre de goutte.
Quand voir un médecin
Comme pour tout problème de santé, si vous sentez que quelque chose empire, n'hésitez pas à contacter votre professionnel de la santé.
Si vous semblez avoir des crises de goutte plus fréquentes ou plus graves, renseignez-vous sur la prise d'un autre médicament ou éventuellement sur l'augmentation de la posologie des médicaments que vous prenez déjà.
Les effets secondaires désagréables ou les nouveaux symptômes sont d'autres raisons d'appeler le cabinet de votre médecin.
La ligne du bas
La goutte n'est pas guérissable, mais elle est définitivement gérable. La recherche soutient l'inclusion de certains aliments dans votre stratégie globale de prévention et de traitement de la goutte. Malheureusement, pour l'instant, le jus de canneberge et les suppléments de canneberge ne semblent pas faire la différence.
Vous pourriez envisager du jus de cerise si vous souhaitez ajouter une nouvelle boisson à votre routine. Avant d'essayer une nouvelle stratégie de traitement, parlez-en à votre professionnel de la santé et assurez-vous que vous êtes sur la même longueur d'onde.
