Régimes très faibles en calories
Un régime de 500 calories est une forme extrême d'un régime très hypocalorique (VLCD). Cela vous oblige à réduire considérablement la quantité de nourriture que vous mangez, généralement à un maximum de 800 calories par jour.
Les VLCD utilisent des substituts de repas comme des boissons, des shakes et des barres de plats préparés au lieu de repas pour au moins deux repas par jour. Les VLCD sont destinés aux personnes en surpoids et incapables de perdre du poids après avoir essayé de nombreux régimes.
Ce régime peut être dangereux et nécessite une surveillance médicale. Lisez la suite pour en savoir plus sur les risques et les objectifs du régime 500 calories.
1. Ne le faites pas seul
Un médecin vous prescrira un régime de 500 calories s'il a décidé qu'il est essentiel pour vous de perdre du poids. Pour ce faire, ils évaluent vos problèmes de santé généraux par rapport aux risques et aux complications potentielles d'une réduction drastique des calories.
Si votre médecin n'a pas recommandé un régime de 500 calories, vous ne devriez pas essayer ce régime. Un régime comme celui-ci comporte des risques et des précautions qui lui sont associés. Un médecin doit vous surveiller pendant ce régime.
2. Le plan de régime 5: 2
Certaines personnes utilisent un régime de 500 calories dans le cadre du plan de régime intermittent 5: 2 récemment popularisé. Dans le cadre de ce plan, vous mangez un régime méditerranéen équilibré d'environ 2000 calories pendant cinq jours par semaine, puis vous vous limitez à 500 calories faibles en glucides par jour pendant les deux autres jours. Les deux jours de «jeûne» sont généralement non consécutifs.
Il existe très peu de preuves pour soutenir les avantages d'un régime intermittent 5: 2 par rapport à la réduction quotidienne des calories.
3. Combien font 500 calories?
Vous pouvez avoir une idée de la quantité (ou du peu) de 500 calories en tenant compte du nombre de calories des aliments populaires. L'USDA calcule que deux poignées d'arachides ou une tranche de pizza au pepperoni contiennent environ 250 calories. Une pomme contient moins de 80 calories, tandis que deux morceaux de poulet frit contiennent environ 400 calories.
Vous voudrez peut-être également tenir compte du nombre de calories que vous brûlez par jour. Selon la Harvard Medical School, une personne de 185 livres brûle 72 calories en s'asseyant simplement lors d'une réunion d'une heure.
4. Vous avez toujours besoin de nutrition
L'un des problèmes avec un régime de 500 calories est qu'il n'impose aucune limite aux graisses et aux glucides que vous consommez. Une portion de quatre-quarts au chocolat et un verre de lait totalisent environ 500 calories. Cependant, ce soi-disant repas ne se rapproche même pas de vous donner les nutriments dont vous avez besoin, même si vous êtes juste assis en réunion.
Indépendamment du nombre de calories, une alimentation équilibrée comprend des fruits et légumes, des protéines maigres et des grains entiers. Être en bonne santé est bien plus qu'un simple chiffre.
5. Risque de carences
Les plus grands dangers associés à un régime de 500 calories sont liés aux carences en vitamines et minéraux. Les carences en vitamines et en minéraux peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé. En fait, la plupart des gens ne peuvent pas satisfaire leurs besoins en vitamines et en minéraux s'ils mangent moins de 1 200 calories par jour.
Par exemple, selon la clinique Mayo, si votre alimentation ne contient pas de zinc minéral, qui se trouve dans les graines de citrouille et le bœuf, vous pouvez subir une perte de cheveux.
Un faible apport en fer peut entraîner une anémie, tandis qu'un faible apport chronique en calcium et en vitamine D peut conduire à l'ostéoporose plus tard dans la vie. Si vous ne consommez pas assez de vitamine niacine, trouvée dans le thon et les dattes, vous pourriez être à risque de crise cardiaque en raison d'artères obstruées. Considérez toujours la composition nutritionnelle complète des aliments que vous mangez, pas seulement leurs calories.
6. Perte musculaire
Un régime de 500 calories peut également vous mettre en danger de perte musculaire. Sharon Palmer, RD, diététiste et auteur de «Plant-Powered for Life», souligne: «Une fois que votre corps a consommé vos réserves de graisse, il commence à brûler des muscles sains.»
Au début, la perte musculaire peut donner l'impression que vous perdez plus de poids, mais gardez à l'esprit que tout le poids n'est pas mauvais. Pour garder votre corps en bonne santé, vous devez être capable de développer vos muscles. Une alimentation saine brûle les graisses, pas les muscles.
7. Modifications métaboliques
Un autre risque pour la santé à garder à l'esprit lorsque vous envisagez un régime de 500 calories est que votre métabolisme change lorsque vous réduisez la quantité de calories que vous consommez pendant une période suffisamment longue. Une restriction calorique sévère pendant des périodes prolongées entraînera un métabolisme plus lent. Cela peut vous amener à brûler moins de calories. De plus, lorsque vous perdez du poids, vous avez besoin de moins de calories pour maintenir votre nouveau poids que ce dont vous aviez besoin pour votre poids initial.
Le Dr Mindy Haar, Ph. D., RD, CDN, de la New York Institute of Technology School of Health Professions, déclare: «Beaucoup de gens pensent qu'ils peuvent suivre un régime à court terme, perdre du poids, puis recommencez à manger comme avant. Mais s'ils le font, ils reprendront du poids jusqu'à ce qu'ils atteignent leur poids initial. » Souvent, les gens perdent à la fois de la masse grasse et de la masse maigre, mais retrouvent principalement de la graisse, c'est ainsi que les régimes peuvent finir par nous faire grossir à long terme.
Les plats à emporter
Vous ne devez suivre un régime de 500 calories que sous la surveillance étroite d'un médecin. Bien que vous puissiez perdre du poids, vous risquez de souffrir de malnutrition, ce qui peut entraîner de nombreux problèmes de santé. Une perte de poids saine comprend l'obtention d'une variété de nutriments provenant de sources alimentaires variées, la limitation des portions de nourriture et la combustion de plus de calories que vous n'en mangez. Tenez-vous-en à cette approche pour perdre du poids et les maintenir.
