1. Le calcium joue un rôle dans les fonctions de votre corps
Le calcium joue un rôle dans de nombreuses fonctions de base de votre corps. Votre corps a besoin de calcium pour faire circuler le sang, faire bouger les muscles et libérer des hormones. Le calcium aide également à transmettre les messages de votre cerveau à d'autres parties de votre corps.
Le calcium joue également un rôle majeur dans la santé des dents et des os. Cela rend vos os forts et denses. Vous pouvez considérer vos os comme le réservoir de calcium de votre corps. Si votre alimentation ne contient pas suffisamment de calcium, votre corps le prélèvera dans vos os.
2. Votre corps ne produit pas de calcium
Votre corps ne produit pas de calcium, vous devez donc vous fier à votre alimentation pour obtenir le calcium dont vous avez besoin. Les aliments riches en calcium comprennent:
- les produits laitiers tels que le lait, le fromage et le yogourt
- légumes vert foncé comme le chou frisé, les épinards et le brocoli
- haricots blancs
- sardines
- pains, céréales, produits à base de soja et jus d'orange enrichis de calcium
3. Vous avez besoin de vitamine D pour absorber le calcium
Votre corps a besoin de vitamine D pour absorber le calcium. Cela signifie que vous ne bénéficierez pas pleinement d'un régime riche en calcium si vous êtes pauvre en vitamine D.
Vous pouvez obtenir de la vitamine D à partir de certains aliments, comme le saumon, les jaunes d'œufs et certains champignons. Comme le calcium, certains produits alimentaires contiennent de la vitamine D. Par exemple, le lait a souvent ajouté de la vitamine D.
Le soleil est votre meilleure source de vitamine D. Votre peau produit naturellement de la vitamine D lorsqu'elle est exposée au soleil. Les personnes à la peau plus foncée ne produisent pas non plus de vitamine D.
4. Le calcium est encore plus important pour les femmes
Plusieurs études montrent que le calcium peut soulager les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM). Cette étude a conclu que les femmes atteintes de SPM ont des apports inférieurs en calcium et en magnésium et des taux sériques inférieurs.
5. Le montant recommandé dépend de votre âge
Comment savoir si vous consommez suffisamment de calcium? Les National Institutes of Health (NIH) disent que les adultes devraient prendre 1 000 mg par jour. Pour les femmes de plus de 50 ans et pendant la grossesse et l'allaitement, le NIH recommande 1 200 mg par jour.
Une tasse de lait écrémé, faible en gras ou entier contient environ 300 mg de calcium. Consultez le guide utile de l'UCSF pour voir la quantité de calcium dans de nombreux aliments courants.
6. Le manque de calcium peut entraîner d'autres problèmes de santé
Un manque de calcium peut entraîner d'autres problèmes de santé. Pour les adultes, trop peu de calcium peut augmenter votre risque de développer une ostéoporose ou des os fragiles et poreux qui se fracturent facilement. L'ostéoporose est particulièrement fréquente chez les femmes âgées, c'est pourquoi le NIH leur recommande de consommer plus de calcium que leurs homologues masculins.
Le calcium est essentiel pour les enfants à mesure qu'ils grandissent et se développent. Les enfants qui ne consomment pas suffisamment de calcium peuvent ne pas atteindre leur pleine taille potentielle ou développer d'autres problèmes de santé.
7. Les suppléments de calcium peuvent vous aider à obtenir la bonne quantité
Tout le monde ne reçoit pas le calcium dont il a besoin uniquement grâce à son régime alimentaire. Si vous êtes intolérant au lactose, végétalien ou tout simplement pas fan de produits laitiers, vous aurez peut-être du mal à obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation.
Un supplément de calcium peut aider à ajouter du calcium à votre alimentation. Le carbonate de calcium et le citrate de calcium sont les deux formes les plus recommandées de suppléments de calcium.
Le carbonate de calcium est moins cher et plus courant. Il peut être trouvé dans la plupart des médicaments antiacides. Il doit être pris avec de la nourriture pour que cela fonctionne bien.
Le citrate de calcium n'a pas besoin d'être pris avec de la nourriture et peut être mieux absorbé par les personnes âgées ayant des niveaux inférieurs d'acide gastrique.
Notez que les suppléments de calcium ont des effets secondaires. Vous pouvez ressentir de la constipation, des gaz et des ballonnements. Les suppléments peuvent également interférer avec la capacité de votre corps à absorber d'autres nutriments ou médicaments. Vérifiez auprès de votre médecin avant de commencer des suppléments.
8. Trop de calcium peut avoir des effets négatifs
Avec n'importe quel minéral ou nutriment, il est important d'obtenir la bonne quantité. Trop de calcium peut avoir des effets secondaires négatifs.
Des symptômes tels que la constipation, les gaz et les ballonnements peuvent indiquer que vous consommez trop de calcium.
Un supplément de calcium peut également augmenter votre risque de calculs rénaux. Dans de rares cas, une trop grande quantité de calcium peut provoquer des dépôts de calcium dans votre sang. C'est ce qu'on appelle l'hypercalcémie.
Certains médecins pensent que la prise de suppléments de calcium peut augmenter votre risque de maladie cardiaque, mais d'autres ne sont pas d'accord. Pour le moment, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre comment les suppléments de calcium affectent la santé cardiaque.
Les plats à emporter
Le calcium est essentiel à votre santé globale. Vous pouvez obtenir le calcium dont vous avez besoin à partir de nombreux aliments différents et, si nécessaire, de suppléments. Le calcium fonctionne avec d'autres nutriments tels que la vitamine D, il est donc important de maintenir une alimentation équilibrée. Comme pour tout minéral ou nutriment, vous devez surveiller votre apport en calcium afin de ne pas en consommer trop ou trop peu.