Avantages du thé de pissenlit
C'est peut-être l'ennemi juré d'un propriétaire averti, mais les pissenlits ne sont pas sans leurs qualités rédemptrices. En fait, ces «mauvaises herbes» sont couramment utilisées dans la médecine traditionnelle, et ce depuis un certain temps.
Quand les gens parlent de thé de pissenlit, ils parlent en grande partie de l'une des deux boissons différentes: une infusion à base de feuilles de la plante ou une à base de racines de pissenlit grillées.
Les deux sont considérés comme sûrs (tant que vous n'avez pas pulvérisé votre jardin avec des herbicides ou des pesticides) et sont utilisés à diverses fins.
1. Il réduit le poids de l'eau
Si vous vous sentez gonflé, le thé de pissenlit pourrait apporter un soulagement car il agit comme un diurétique et augmente la production d'urine. Une étude a montré une augmentation de la production d'urine après deux portions d'une tasse de thé de pissenlit à partir des feuilles de la plante.
2. Cela pourrait favoriser la santé du foie
La racine de pissenlit a longtemps été considérée comme un «tonique du foie» dans la médecine traditionnelle. Des études préliminaires suggèrent que cela est dû, en partie, à sa capacité à augmenter le flux de bile.
Les naturopathes croient que cela signifie que le thé à la racine de pissenlit pourrait aider à détoxifier le foie, aider à résoudre les problèmes de peau et des yeux et à soulager les symptômes de la maladie du foie. Une étude de 2017 suggère que les polysaccharides du pissenlit pourraient en effet être bénéfiques pour la fonction hépatique.
3. Il peut agir comme un substitut naturel du café
Vous pourrez peut-être trouver ce produit à base de racine de pissenlit pré-préparée dans vos magasins d'aliments naturels locaux, mais vous pouvez également le récolter et le fabriquer à partir de vos propres pissenlits à gazon non traités à l'insecticide.
Les racines des jeunes plants de pissenlit sont rôties à une couleur brun foncé. Ensuite, après avoir trempé dans l'eau chaude et filtré, il peut être apprécié comme substitut du café.
4. Similitudes entre le pissenlit et un médicament amaigrissant?
Une étude coréenne récente suggère que le pissenlit pourrait avoir des effets similaires sur le corps que le médicament de perte de poids Orlistat, qui agit en inhibant la lipase pancréatique, une enzyme libérée pendant la digestion pour décomposer les graisses.
Tester l'impact de l'extrait de pissenlit chez la souris a révélé des résultats similaires, incitant les chercheurs à recommander une étude plus approfondie sur les effets anti-obésité possibles du pissenlit.
5. Le thé de pissenlit peut apaiser les troubles digestifs
Le thé à la racine de pissenlit peut avoir de nombreux effets positifs sur votre système digestif, bien que la plupart des preuves soient anecdotiques. Il a toujours été utilisé pour améliorer l'appétit, soulager les troubles digestifs mineurs et éventuellement soulager la constipation.
6. Il pourrait avoir de futures applications anticancéreuses
Récemment, la racine de pissenlit a été étudiée pour son potentiel de lutte contre le cancer et, jusqu'à présent, les résultats semblent prometteurs.
Une étude canadienne de 2011 a montré que l'extrait de racine de pissenlit induisait la mort cellulaire dans les cellules de mélanome sans affecter les cellules non cancéreuses. Un autre a montré qu'il fait de même pour les cellules cancéreuses du pancréas.
Bien que les effets anticancéreux du thé de pissenlit n'aient pas été testés, le potentiel est positif.
7. Il peut aider à prévenir les infections des voies urinaires
Associé à une autre herbe, l'uva ursi, les racines et les feuilles de pissenlit peuvent aider à prévenir les infections des voies urinaires. On pense que cette combinaison fonctionne à cause des composés antibactériens de l'uva ursi et de l'augmentation de la miction associée au pissenlit.
Les effets secondaires possibles
Le pissenlit est considéré comme sûr pour la plupart des gens. Cependant, certaines personnes peuvent avoir une réaction allergique en touchant ou en ingérant du pissenlit. Il a également été démontré que le pissenlit interagissait avec certains médicaments, notamment les diurétiques, le lithium et Cipro.
Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, consultez votre médecin avant de boire du thé de pissenlit.
Comment le faire
L'un des faits les plus importants sur le thé de pissenlit est peut-être qu'il est facile à trouver et à préparer. Assurez-vous simplement que les plantes n'ont pas été traitées avec des produits chimiques avant de les récolter.
Aussi, récoltez les plantes quand elles sont jeunes, de préférence. Après avoir nettoyé et préparé la plante, versez de l'eau chaude sur le dessus des légumes verts ou des racines grillées et moulues, infusez, filtrez et dégustez!