Régime Scarsdale: Est-il Sans Danger Pour La Perte De Poids?

2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 11:16

Aperçu

Le régime Scarsdale a été créé dans les années 1970 à des fins de perte de poids. En réduisant considérablement les glucides et les calories, il est censé agir comme une aide à la perte de poids rapide.

Les personnes au régime mangent trois repas par jour composés de 43% de protéines, 22,5% de matières grasses et 34,5% de glucides. Ils boivent également au moins 4 tasses d'eau par jour. Ces pourcentages réduiront théoriquement les calories.

Ce régime riche en protéines est destiné à être suivi pendant 7 ou 14 jours. Le grignotage n'est pas autorisé.

Le régime Scarsdale est destiné à toute personne souhaitant perdre du poids rapidement. Selon les intentions du fondateur du régime, vous pourriez perdre jusqu'à 20 kilos en seulement 2 semaines. Cependant, la recherche suggère que ce n'est peut-être pas un moyen efficace de perdre du poids ou de le maintenir à long terme.

Est-ce sain?

Les membres de la communauté médicale, y compris les diététistes et les médecins, déconseillent les régimes extrêmes. Les drapeaux rouges pour un régime d'accident sont les suivants:

restriction extrême des calories
limitations imposées aux aliments sains connus
évitement des principaux groupes alimentaires ou macronutriments
règles alimentaires non durables

Le régime Scarsdale comporte de nombreuses règles alimentaires non durables et des aliments sains interdits. Il limite également la graisse bien en dessous de 30 pour cent. C'est le pourcentage recommandé par de nombreux organismes et experts de la santé pour la santé à long terme et la fonction cérébrale.

Les régimes extrêmes agissent en mettant votre corps dans un état «affamé», où il consommera rapidement votre propre graisse et vos muscles à un rythme plus rapide en raison du faible apport calorique.

Ces régimes comportent des risques supplémentaires pour la santé, en particulier lorsqu'ils sont suivis pendant des semaines, voire des années. Ces risques comprennent l'ostéoporose, les calculs rénaux, les calculs biliaires et l'insuffisance rénale.

Un régime riche en protéines et faible en glucides peut également avoir des effets dangereux sur le cœur.

Une étude menée à Harvard pendant 20 ans auprès de plus de 120 000 personnes a révélé que ce type de régime augmentait de 14% les chances qu'une personne meure de maladies cardiovasculaires.

Malheureusement, un régime riche en protéines et faible en glucides peut également avoir un impact négatif sur les bactéries intestinales et être déficient en fibres.

Aliments à éviter avec le régime Scarsdale

Un grand nombre d'aliments sont limités dans le régime Scarsdale. Cette liste d'aliments est longue, mais elle comprend:

viandes grasses comme la saucisse, le bacon et la poitrine de porc
tout type de produits laitiers (y compris le beurre) avec de la graisse
tous les types de pommes de terre, y compris les patates douces
riz
jus
haricots et lentilles
avocats
Chocolat
dessert

À l'origine, le seul fruit autorisé était le pamplemousse - tout le reste était interdit. Une autre version mise à jour du régime Scarsdale permet l'ajout d'autres fruits.

Les aliments que vous pouvez manger avec le régime Scarsdale

Lorsque vous suivez le régime Scarsdale, il existe des listes de certains aliments que vous pouvez manger, y compris les graisses, les protéines et les fruits et légumes crus. Vous pouvez manger des glucides, y compris du pain, mais ceux-ci devraient être limités.

Selon le régime alimentaire original de Scarsdale, le pamplemousse était le seul fruit que vous pouviez manger. Cela a ensuite été étendu, permettant plus de fruits:

cantaloups
les pêches
mangues
papayes
tomates

Certains légumes crus que vous pouvez manger comprennent:

épinard
céleri
carottes
des radis
choufleur
brocoli
salade

Les protéines que vous pouvez manger comprennent la viande maigre, comme le poulet ou le bœuf maigre, et la dinde. Vous pouvez également manger des produits laitiers non gras et des œufs.

Les boissons autorisées comprennent l'eau, le thé et les boissons gazeuses diététiques. Les assaisonnements que vous pouvez ajouter à vos aliments comprennent du sel, du poivre, des herbes, du vinaigre, du citron, de la sauce Worcestershire, de la sauce soja, de la moutarde et du ketchup.

Avantages et inconvénients

Le régime Scarsdale permet une perte de poids rapide, ce qui pourrait être considéré comme un pro. Il existe cependant de nombreux autres inconvénients.

Outre le fait que le régime alimentaire n'est pas sain sur le plan nutritionnel, il existe de nombreux autres pièges à prendre en compte.

L'une des plus grandes plaintes de nombreuses personnes au régime est le manque de flexibilité dans l'alimentation. Ils trouvent que les plans de repas sont restrictifs et ennuyeux, et ils ont du mal à maintenir le régime même pendant seulement 2 semaines.

Un autre inconvénient est que le régime est censé être un régime accéléré - vous ne le suivez que pendant 2 semaines à la fois. Cela signifie qu'il n'est pas vraiment durable, et tout plan de perte de poids qui n'est pas durable peut conduire à un régime «yo-yo».

Suivre un régime Yo-yo signifie reprendre tout le poids - et plus encore -. Ce régime peut être si extrême que même son fondateur a recommandé de le faire 2 semaines, 2 semaines de congé, puis 2 semaines à nouveau si vous voulez continuer.

Parce que ce régime se concentre uniquement sur la perte de poids, la santé et la nutrition réelles ne sont pas prises en considération.

Les boissons gazeuses diététiques, par exemple, sont autorisées, même si plusieurs études ont montré qu'elles créent une forte dépendance et peuvent même être pires pour vous que les boissons gazeuses ordinaires. Manger une alimentation bien équilibrée avec des aliments sains serait plus bénéfique.

À emporter

Bien que le régime Scarsdale puisse aider à perdre du poids rapidement, ses résultats sont probablement temporaires car le régime lui-même n'est pas durable. Étant donné que de nombreux diététistes et médecins estiment également que le régime alimentaire n'est pas sain ou nutritionnellement sain, il serait préférable de choisir une approche plus équilibrée.