Je n'oublierai jamais la première fois que j'ai réalisé qu'il y avait quelque chose de «faux» dans mes habitudes d'hydratation. J'avais 25 ans et je venais de déménager sous le soleil de Los Angeles. Un collègue m'a demandé de faire une randonnée, et bien que mes activités de week-end préférées à ce moment-là de ma vie étaient davantage de marcher jusqu'à la porte d'entrée pour prendre la livraison de pizza, j'avais désespérément besoin d'amis - alors j'ai décidé de donner c'est un aller.
Quand ma nouvelle amie est venue me chercher tôt ce matin-là, elle - sagement - est venue armée d'une grande bouteille d'eau. Moi?
J'ai choisi d'apporter une boisson énergisante et un Coca Zéro.
La vérité est que, pendant la majeure partie de ma vie, boire de l'eau n'était tout simplement pas une chose. En tant qu'enfant, bonne chance si vous avez essayé de me détacher des Capri Suns ou des boîtes de jus Hi-C. En tant qu'adolescent, je me suis dit que boire de l'Eau Vitaminée Jacquier-Goyave, la boisson «it girl» de mon lycée, était aussi bon que de boire de l'eau réelle (Alerte spoiler: Ce n'est pas le cas). Et une fois que j'ai atteint l'université, 99% de tout liquide qui a frappé mes lèvres était infusé avec un type d'alcool ou un autre.
Au moment où j'ai déménagé à Los Angeles, j'étais en mauvaise posture. Les années que je passais à ne boire que des boissons sucrées avaient fait des ravages sur mon corps.
J'étais en surpoids de 30 livres. J'étais tout le temps fatigué. Je ne pouvais même pas penser à sortir du lit sans boire une canette de soda. En bref, j'étais un désordre chaud et déshydraté.
J'ai d'abord essayé de rester en bonne santé sans eau
Cette randonnée a été le point de départ vers un nouveau mode de vie. En tant que résident officiel de Los Angeles, j'ai décidé de faire comme les locaux et d'essayer le truc «être en bonne santé» - mais abandonner mon Coca Zéro? Ce pour quoi je n'étais pas prêt.
Au lieu de cela, je me suis concentré sur toutes mes autres habitudes moins désirables. J'ai commencé à passer mes samedis matins à faire de la randonnée au lieu de dormir. J'ai remplacé la pizza surgelée et les gaufrettes à la vanille par des fruits et légumes frais. J'ai arrêté de boire de l'alcool, ce qui était tout autant un service public qu'un exploit personnel. J'ai embauché un entraîneur personnel qui m'a fait découvrir un tout nouveau monde de pompes, de fentes et de burpees.
Et tu sais quoi? Les choses ont commencé à s'améliorer. J'ai perdu du poids. J'avais un peu plus d'énergie. Ma vie a commencé à prendre l'apparence d'une personne plutôt saine.
Mais je me suis toujours accroché à mes boissons sucrées comme un enfant s'accroche à leur couverture de sécurité. Je n'ai tout simplement pas eu l'attrait de l'eau. C'était fade, c'était insipide, et cela n'a pas produit le genre de ruée vers l'endorphine induite par le sucre que j'ai eu avec un bon verre de Coca. Quel était le problème?
Ce n'est que lorsque mon entraîneur a enlevé physiquement le soda de ma main et m'a dit qu'il ne travaillerait plus avec moi jusqu'à ce que je commence à apporter une bouteille d'eau à la salle de sport que j'ai commencé à explorer si et pourquoi je devais commencer à boire H2O. Et s'avère? C'est en fait un gros problème.
«Boire de l'eau correctement absorbée dans vos cellules est essentiel pour rester en bonne santé et maintenir le bon fonctionnement de tous les systèmes de votre corps, y compris votre cœur, votre cerveau et vos muscles», déclare Carolyn Dean, MD, ND, membre du conseil consultatif médical du Association nutritionnelle du magnésium. L'importance de l'eau potable ne doit pas être négligée. «[Ne pas boire suffisamment d'eau peut causer] une pression artérielle élevée, une altération de la mémoire et de la concentration, de la fatigue, de la dépression et de l'irritabilité, une mauvaise digestion, des maux d'estomac, de la constipation, des envies de sucre et de malbouffe, des maux de tête, de la constipation, des étourdissements, une augmentation de l'appétit, des crampes musculaires, soif, bouche sèche, fatigue, goutte, douleurs articulaires, vieillissement prématuré et problèmes respiratoires.
Yikes.
Comment j'ai augmenté ma consommation d'eau
Ainsi, après environ cinq secondes de recherche, il était évident que je devais boire plus d'eau. Mais pour que cela se produise réellement? C'était un processus.
La première chose que je devais faire était de déterminer la quantité d'eau que j'avais réellement besoin de boire. «Je recommande de boire la moitié de votre poids corporel (en livres) en onces d'eau», dit Dean. Donc, pour moi, cela signifiait 65 onces d'eau chaque jour.
Passer de zéro à 65 ans du jour au lendemain me semblait complètement accablant, alors j'ai commencé par faire des pas de bébé vers mon objectif.
J'ai commencé à remplacer lentement mes sodas quotidiens par de l'eau gazeuse. Les bulles ont aidé à tromper mon cerveau et m'ont aidé à réduire le Coke Zero. Au début, la répartition était d'environ 50/50 (un soda, une eau pétillante), mais après quelques mois de sevrage des édulcorants artificiels, j'ai jeté complètement le soda (à l'exception d'une canette de 7 onces par jour J'apprécie maintenant, car #treatyoself).
Avant de m'endormir, j'ai commencé à mettre un verre d'eau sur ma table de chevet et à le boire avant de me lever le matin. Dans les restaurants, j'ai arrêté de commander des boissons et je suis resté fidèle à l'eau, ce qui était aussi bon pour mon portefeuille que pour ma santé. Et j'ai investi dans une belle bouteille d'eau (elle adorbe la bouteille Kate Spade à pois… pas trop minable!) Qui gardait mon H2O bien au frais, que je sois au travail ou à la salle de sport.
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Je vais être honnête - c'était un processus lent. J'avais bu des boissons sucrées sans réfléchir pendant des décennies. Tout comme traiter avec n'importe quelle habitude inconsciente, annuler toutes ces années de conditionnement n'était pas facile. Il y avait beaucoup de fois - en particulier si je me sentais stressé ou dépassé - où je jetais mon engagement à boire plus d'eau par la fenêtre et passais toute la journée à boire des boissons énergisantes à la place.
Mais plus je suis entré dans le monde d'une bonne hydratation, plus il est devenu clair que boire ces boissons sucrées que j'aimais tant me faisait me sentir mal. Quand j'ai passé la journée à boire Coke Zero, j'étais de mauvaise humeur. J'étais fatigué. Je n'avais pas l'énergie pour m'attaquer à mes entraînements. J'ai dormi horriblement. Et c'est là que ça a cliqué - si je voulais non seulement avoir l'air en bonne santé, mais aussi me sentir en bonne santé, je devais abandonner cette habitude une fois pour toutes.
Il a fallu beaucoup de temps pour aller et venir entre H2O et sodas, mais finalement, j'ai atteint mon objectif de 65 onces.
Conseils pour boire plus d'eau
- Égayez le goût. «[Pressez] du citron frais dans votre bouteille d'eau», dit Dean. Il ajoute une belle touche de saveur et présente des avantages supplémentaires. «Le citron n'augmentera pas votre glycémie et aidera à la digestion.»
- Récompense toi. Mettez en place un système de récompense lorsque vous atteignez vos objectifs d'apport quotidien pendant une semaine consécutive. Optez pour un massage ou tout ce qui est relaxant et indulgent pour vous et vos goûts. Dans les mots de Tom Haverford, traitez-vous!
- Hype votre eau. «Lorsque vous avez les niveaux appropriés de minéraux dans votre cellule, il aspire automatiquement l'eau pour créer l'équilibre électrolytique parfait», explique Dean. Pour obtenir des avantages d'équilibrage électrolytique, mélangez ½ cuillère à café de sel de mer, sel de l'Himalaya ou sel celtique et 1 cuillère à café de poudre de citrate de magnésium dans 32 onces d'eau et buvez tout au long de la journée. Savoir que l'eau va améliorer votre santé peut être un excellent facteur de motivation.
Boire de l'eau, c'est comme renaître via une cascade
Quelque part en cours de route, quelque chose de fou s'est produit - j'ai commencé à apprécier l'eau potable. Cela fait maintenant sept ans environ, et laissez-moi vous dire que cela a complètement changé ma vie et ma santé.
Lorsque j'ai réussi à faire la transition à boire plus d'eau, cela a été le catalyseur de toute une série de nouvelles habitudes saines. Ma pensée était si je pouvais devenir un buveur d'eau après une vie à boire du sucre… que pourrais-je faire d'autre?
J'ai commencé à courir pour finir un marathon complet. J'ai réduit ma consommation de caféine. J'ai acheté un presse-agrumes et j'ai commencé mes journées avec une combinaison de chou frisé, de citron et de gingembre… exprès.
L'eau potable facilite également la vie. J'ai pu maintenir mon poids sans trop de réflexion ni d'effort. J'avais plus d'énergie pour passer la journée. Ma peau était si brillante que je pouvais facilement m'en sortir sans me maquiller. Et si j'avais soif, je n'avais pas besoin de conduire à la recherche d'un dépanneur qui proposait la boisson sucrée dont j'avais envie ce jour-là, parce que devinez quoi? Il y a de l'eau partout.
Mais peut-être que l'eau potable a eu le plus grand impact sur ma vie? C'est la tranquillité d'esprit que j'ai de savoir que je donne à mon corps ce dont il a besoin pour fonctionner au plus haut niveau. Et cela vaut la peine de passer à côté de tous les Capri Suns et Coke Zeros du monde.
Deanna deBara est une écrivaine indépendante qui a récemment déménagé de Los Angeles ensoleillée à Portland, dans l'Oregon. Quand elle n'est pas obsédée par son chien, ses gaufres ou tout ce qui concerne Harry Potter, vous pouvez suivre ses voyages sur Instagram.
