Que sont les sels biliaires?
Les sels biliaires sont l'un des principaux composants de la bile. La bile est un liquide jaune verdâtre fabriqué par le foie et stocké dans notre vésicule biliaire.
Les sels biliaires aident à la digestion des graisses dans notre corps. Ils nous aident également à absorber les vitamines liposolubles comme A, D, E et K.
Quelle est leur fonction dans le corps?
En plus des sels biliaires, la bile contient du cholestérol, de l'eau, des acides biliaires et le pigment bilirubine. Le rôle de la bile (et des sels biliaires) dans le corps est de:
- faciliter la digestion en décomposant les graisses
- aide à absorber les vitamines liposolubles
- éliminer les déchets
La bile et les sels biliaires sont fabriqués dans le foie et stockés dans la vésicule biliaire entre les repas. Après avoir mangé et qu'il y a des graisses présentes dans notre tube digestif, nos hormones envoient un signal à nos vésicules biliaires pour libérer la bile.
La bile est libérée dans la première partie de notre intestin grêle appelée duodénum. C'est là que se déroule la majeure partie de la digestion. La bile aide à traiter et à digérer les graisses.
Une autre fonction principale de la bile est d'éliminer les toxines. Les toxines sont sécrétées dans la bile et éliminées dans les matières fécales. Un manque de sels biliaires peut provoquer une accumulation de toxines dans notre corps.
Une carence en bile peut également causer un problème de formation d'hormones, car toutes les hormones sont fabriquées à partir de graisses.
Comment les sels biliaires sont-ils créés?
Les sels biliaires sont produits par les cellules hépatocytaires du foie et sont dérivés du cholestérol. Lorsqu'une substance alcaline rencontre un acide, elle provoque une réaction de neutralisation. Cette réaction produit de l'eau et des sels chimiques appelés sels biliaires.
Que se passe-t-il lorsque votre corps ne produit pas assez?
Si les vitamines liposolubles et les acides gras que vous mangez ne peuvent pas être absorbés, ils passent dans le côlon où ils peuvent entraîner des complications. Les personnes qui ne produisent pas suffisamment de sels biliaires, peut-être parce qu'on leur a enlevé leur vésicule biliaire, peuvent éprouver:
- la diarrhée
- gaz piégé
- gaz malodorant
- des crampes d'estomac
- selles irrégulières
- perte de poids
- selles de couleur pâle
Suppléments de sel biliaire
Les personnes ayant une carence en sel biliaire peuvent essayer des suppléments de sel biliaire pour contrer ces symptômes. Il est également important de rester bien hydraté car environ 85% de la bile est constituée d'eau.
Cela peut également être utile aux personnes qui ne produisent pas suffisamment de sels biliaires pour manger beaucoup de betteraves et de betteraves vertes. C'est parce qu'ils contiennent beaucoup de bétaïne nutritive, qui est l'un des détoxifiants hépatiques les plus puissants.
Carence non traitée
Si une carence en sel biliaire n'est pas traitée, elle peut augmenter votre risque de formation de calculs rénaux et biliaires.
Il existe deux conditions qui entraînent principalement une malabsorption des sels biliaires: la maladie de Crohn et le syndrome du côlon irritable.
Les plats à emporter
Les sels biliaires sont un composant principal de la bile et sont nécessaires à notre corps pour aider à décomposer les graisses, faciliter la digestion, absorber les vitamines importantes et éliminer les toxines.
Les sels biliaires sont stockés dans nos vésicules biliaires lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Si nos vésicules biliaires sont enlevées pour une raison quelconque, cela peut entraîner une carence en sels biliaires. Cette condition peut également être causée par d'autres maladies de l'intestin.
Si vous présentez l'un des symptômes d'une carence en sel biliaire, il est important que vous consultiez votre médecin. Ils pourront vous expliquer vos options. Ils suggèrent probablement que vous êtes bien hydraté en tout temps, que vous augmentez votre consommation de betteraves et que vous commencez à prendre des suppléments de sel biliaire.
