Régime alimentaire et cancer de la prostate
Certaines recherches suggèrent que l'alimentation peut aider à prévenir le cancer de la prostate. Mais quels effets les aliments que vous mangez ont-ils sur les personnes déjà atteintes du cancer de la prostate?
Le cancer de la prostate est le deuxième cancer le plus fréquent chez les hommes américains selon l'American Cancer Society. Environ 1 homme sur 9 recevra ce diagnostic au cours de sa vie.
Ce que vous mangez peut affecter vos perspectives pour cette maladie grave. Des changements alimentaires proactifs, en particulier si vous suivez un régime alimentaire «occidental» typique, peuvent vous aider à améliorer vos perspectives.
Lisez la suite pour en savoir plus sur le lien entre l'alimentation et le cancer de la prostate.
Que dit la recherche? | Recherche
L'impact de l'alimentation sur le cancer de la prostate est activement recherché. Plusieurs études indiquent qu'un régime alimentaire à base de plantes peut être le meilleur choix pour les hommes atteints d'un cancer de la prostate.
La viande rouge, les viandes transformées et les aliments riches en matières grasses semblent être mauvais pour les personnes atteintes d'un cancer de la prostate.
Les aliments à base de plantes, comme le soja, les fruits et les légumes, pourraient avoir l'effet inverse. La consommation de ces types d'aliments peut aider à ralentir la croissance du cancer de la prostate chez les hommes qui en sont atteints.
Une étude MEAL (Men's Eating and Living) financée par le gouvernement fédéral a examiné comment une alimentation riche en aliments à base de plantes pouvait ralentir la progression du cancer de la prostate.
Dans la phase III de l'essai clinique, 478 participants atteints d'un cancer de la prostate ont mangé au moins sept portions de légumes, en mettant l'accent sur les lycopènes et les caroténoïdes - par exemple les tomates et les carottes - chaque jour.
Environ la moitié du groupe a reçu un accompagnement alimentaire par téléphone, tandis que l'autre moitié, un groupe témoin, a suivi les conseils diététiques de la Prostate Cancer Foundation.
Bien que les deux groupes aient connu une progression similaire de leur cancer après deux ans, les chercheurs sont optimistes quant à la possibilité de changements alimentaires à grande échelle chez les personnes atteintes d'un cancer de la prostate. D'autres études sont nécessaires pour les effets à plus long terme sur les régimes à base de plantes.
Aliments à manger et à éviter
Si vous souhaitez reproduire vous-même le régime MEAL à base de plantes, les aliments à consommer comprennent:
- Deux portions par jour de tomates et de produits à base de tomates. Les tomates sont riches en lycopène, un antioxydant qui peut avoir un effet protecteur sur la santé de la prostate.
- Deux portions par jour de légumes crucifères. Les légumes de ce groupe comprennent le brocoli, le bok choy, les choux de Bruxelles, le raifort, le chou-fleur, le chou frisé et les navets. Ces légumes sont riches en isothiocyanates, ce qui peut aider à se protéger contre le cancer.
- Au moins une portion par jour de légumes et de fruits riches en caroténoïdes. Les caroténoïdes sont une famille d'antioxydants présents dans les légumes orange et vert foncé tels que les carottes, les patates douces, les cantaloups, les courges d'hiver et les légumes à feuilles vert foncé.
- Une à deux portions par jour de grains entiers. Les aliments riches en fibres et à grains entiers comprennent la farine d'avoine, le quinoa, l'orge, le millet, le sarrasin et le riz brun.
- Au moins une portion par jour de haricots ou de légumineuses. Riche en protéines et faible en gras, les haricots et les légumineuses comprennent le soja et les produits à base de soja, les lentilles, les arachides, les pois chiches et la caroube.
Ce n'est pas seulement ce que vous mangez, mais ce que vous ne mangez pas qui compte. L'étude ne permet qu'une seule portion par jour de l'un des éléments suivants:
- 2 à 3 onces de viande rouge
- 2 onces de viande transformée
- d'autres sources de graisses animales saturées, comme 1 cuillère à soupe de beurre, 1 tasse de lait entier ou 2 jaunes d'œufs
Il est important de noter qu'une autre étude réalisée en 2011 a révélé que les hommes qui consommaient deux œufs et demi ou plus par semaine avaient un risque accru de 81% de cancer mortel de la prostate par rapport aux hommes qui consommaient moins d'un demi-œuf par semaine.
Un régime peut-il guérir le cancer de la prostate?
Même le régime alimentaire le plus sain ne devrait pas être utilisé comme seul traitement du cancer de la prostate.
Une alimentation pauvre en graisses animales et riche en légumes semble avoir un effet positif sur la croissance tumorale. Cependant, un traitement médical est encore nécessaire pour traiter efficacement la maladie et pour éliminer ou réduire la récidive.
Il est important de se rappeler que les hommes inclus dans l'étude MEAL sont étroitement surveillés pour la progression de la maladie. Si vous décidez de reproduire vous-même leurs plans de repas, vous devez également rester vigilant sur les traitements prescrits et respecter tous vos rendez-vous médicaux.
Régime alimentaire et mode de vie pendant le traitement
Le traitement du cancer de la prostate peut inclure:
- attente vigilante
- thérapie hormonale
- chirurgie
- chimiothérapie
- radiation
- autres formes de traitement
Certains de ces traitements peuvent avoir des effets secondaires, tels que fatigue, nausées ou perte d'appétit.
Le maintien d'un mode de vie sain et actif pendant le traitement peut parfois être difficile. Mais cela est réalisable et peut aider à éviter la récidive de la maladie.
L'alimentation n'est qu'une partie d'un mode de vie sain. Voici quelques autres actions à garder à l'esprit:
- Restez actif en tenant un calendrier social ou en participant à un groupe de soutien.
- Maintenez un poids santé. L'obésité a été liée à des effets indésirables chez les hommes atteints d'un cancer de la prostate.
- Trouvez un exercice que vous aimez et intégrez-le à votre routine habituelle. Marcher, nager et soulever des poids sont tous de bons choix.
- Éliminer ou réduire la consommation de produits du tabac, comme les cigarettes.
- Éliminez ou réduisez la consommation d'alcool.
Récupération
Les hommes en surpoids ou obèses sont plus susceptibles de récidiver ou de succomber à la maladie que ceux dont l'indice de masse corporelle se situe dans la plage normale.
En plus de réduire la viande rouge et les graisses saturées de votre alimentation, assurez-vous de manger des aliments riches en lycopène ainsi que des légumes crucifères.
Les plats à emporter
Une alimentation pauvre en viande rouge et en produits d'origine animale, et riche en aliments à base de plantes comme les légumes et les fruits, peut aider à ralentir la progression du cancer de la prostate et à réduire la croissance tumorale. Une bonne nutrition peut également aider à réduire la récurrence de la maladie.
Bien que bénéfique, une alimentation saine ne doit jamais remplacer une intervention médicale ou une supervision lors de la prise en charge du cancer.
