Aperçu
La pastèque peut être l'un des fruits les mieux nommés. C'est un melon qui contient 92% d'eau. Il contient également une quantité saine de vitamines A et C, de potassium, de magnésium et d'autres nutriments importants.
La partie la plus populaire de la pastèque est la chair rose, mais comme son cousin, le concombre, le tout est comestible. Cela comprend les déchets verts qui finissent généralement dans le bac à compost.
L'écorce, qui est la peau verte qui garde tous ces délicieux fruits gorgés d'eau en toute sécurité, est complètement comestible. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez envisager de ne pas le jeter.
1. Cela peut vous améliorer au lit
Non, le zeste de pastèque n'est pas du Viagra naturel, mais certaines recherches montrent qu'il peut aider les hommes souffrant de dysfonction érectile légère à modérée. Ses pouvoirs stimulants de la libido proviennent de l'acide aminé citrulline, qui est concentré dans la croûte.
Une étude a montré que la prise de suppléments de L-citrulline peut améliorer les érections sans les nombreux effets secondaires potentiels associés au Viagra.
Essayez de vaporiser le zeste de votre pastèque avec du jus de citron et saupoudrez-y un peu de poudre de chili. Les deux additifs sont également bons pour votre cœur et pour votre autre organe de l'amour.
2. Cela pourrait donner un coup de pouce à votre entraînement
En plus d'améliorer vos performances au lit, la citrulline pourrait également améliorer vos prochaines performances sportives. Cependant, la plupart des preuves à cet égard sont anecdotiques.
La citrulline favorise la dilatation des vaisseaux sanguins. Une étude suggère que les suppléments de citrulline améliorent l'apport d'oxygène aux muscles, améliorant potentiellement les performances physiques.
Pour l'obtenir naturellement, essayez les écorces de pastèque marinées, une friandise à l'ancienne dans les États du sud.
3. Cela peut réduire votre tension artérielle
Si votre médecin vous a demandé d'abaisser votre tension artérielle, essayez de manger de la pastèque - écorce et tout. Certaines recherches ont montré que les suppléments d'extrait de pastèque peuvent aider les adultes obèses à contrôler leur tension artérielle.
Cependant, les suppléments de citrulline sont probablement plus efficaces. La plupart des études suggèrent que les suppléments de citrulline réduisent la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension.
La pastèque est également un diurétique potentiel, qui est souvent prescrit aux personnes souffrant d'hypertension artérielle. Essayez de congeler des tranches de pastèque entières pour un bon régal un jour d'été.
4. Il est riche en fibres
Un autre avantage de l'écorce de pastèque est qu'elle est une riche source de fibres. Un régime riche en fibres présente de nombreux avantages pour la santé, notamment:
- Les fibres aident à maintenir des selles régulières et peuvent aider à réduire le risque de développer des maladies du côlon.
- Les fibres peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
- Les aliments riches en fibres vous remplissent plus rapidement, ce qui vous permet d'atteindre et de maintenir un poids santé.
Seulement environ 5% des adultes aux États-Unis obtiennent la valeur quotidienne recommandée de fibres. Pensez à manger la croûte pour augmenter vos niveaux de fibres!
À emporter
La prochaine fois que vous couperez une pastèque, pensez à garder la peau. C'est un moyen rapide et savoureux d'améliorer votre santé globale.