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Aperçu
L'huile de coco fait fureur dans les régimes de beauté et de santé naturels. D'innombrables blogs et sites Web sur la santé naturelle le vantent comme un produit miracle, capable de tout faire, de l'apaisement de la peau craquelée aux caries inversées.
Cependant, lorsque vous décomposez l'huile de noix de coco en ses parties actives, les choses commencent à paraître moins miraculeuses et plus scientifiques.
L'acide laurique est l'une de ces parties actives. C'est un acide gras à longue chaîne de longueur moyenne, ou lipide, qui représente environ la moitié des acides gras de l'huile de coco.
Où trouver de l'acide laurique
L'acide laurique est une substance puissante qui est parfois extraite de la noix de coco pour être utilisée dans le développement de la monolaurine. La monolaurine est un agent antimicrobien capable de combattre les agents pathogènes tels que les bactéries, les virus et les levures.
Parce qu'il est irritant et ne se trouve pas seul dans la nature, vous ne pouvez pas ingérer d'acide laurique seul. Vous êtes plus susceptible de l'obtenir sous forme d'huile de noix de coco ou de noix de coco fraîches.
Ce que dit la recherche
Bien que l'huile de noix de coco soit étudiée à un rythme effréné, une grande partie de la recherche ne précise pas ce qui dans l'huile est responsable de ses bienfaits rapportés. Parce que l'huile de noix de coco contient beaucoup plus que de l'acide laurique, il serait difficile de créditer l'acide laurique avec tous les avantages de l'huile de noix de coco.
Pourtant, une analyse de 2015 a suggéré que de nombreux avantages liés à l'huile de coco sont directement liés à l'acide laurique. Ils suggèrent que l'acide laurique pourrait aider à perdre du poids et protéger contre la maladie d'Alzheimer, entre autres avantages. Ses effets sur le taux de cholestérol sanguin doivent encore être clarifiés.
Cette recherche suggère que les avantages de l'acide laurique sont le résultat de la façon dont le corps utilise l'acide.
La majorité de l'acide laurique est envoyé directement au foie, où il est converti en énergie plutôt que stocké sous forme de graisse. Par rapport aux autres graisses saturées, l'acide laurique contribue le moins au stockage des graisses.
Acide laurique pour le psoriasis
Les blogueurs et les sites Web de santé naturelle recommandent souvent l'huile de noix de coco comme traitement pour la peau sèche et des conditions telles que le psoriasis.
Encore une fois, comme l'acide laurique n'est qu'une partie de ce qui compose l'huile de coco, il est difficile de dire si l'acide gras seul ou une combinaison de composants d'huile de coco est responsable de ces avantages.
L'huile de coco est très hydratante et considérée comme sûre à appliquer sur la peau, ce qui la rend bénéfique pour le traitement de la peau anormalement sèche.
Une étude de 2013 a révélé que le simple ajout d'huile de noix de coco vierge à une lotion pour la peau existante entraînait une augmentation de l'hydratation et de l'élasticité de la peau.
Acide laurique pour l'acné
Parce que l'acide laurique a des propriétés antibactériennes, il a été démontré qu'il combat efficacement l'acné. La bactérie Propionibacterium acnes se trouve naturellement sur la peau. Quand ils prolifèrent, ils conduisent au développement de l'acné.
Les résultats d'une étude de 2009 ont révélé que l'acide laurique pouvait réduire l'inflammation et le nombre de bactéries présentes. L'acide laurique fonctionnait encore mieux que le peroxyde de benzoyle, un traitement courant contre l'acné. Une étude de 2016 a également reconfirmé les propriétés anti-acné de l'acide laurique.
Cela ne signifie pas que vous devez mettre de l'huile de coco sur votre acné. Les chercheurs ont utilisé de l'acide laurique pur et ont suggéré qu'il pourrait être développé dans une antibiothérapie pour l'acné à l'avenir.
Comment l'utiliser
Pour profiter des bienfaits topiques de l'acide laurique et de l'huile de coco, appliquez-le directement sur votre peau. Bien que cela ne soit pas recommandé pour les personnes souffrant d'acné, les risques sont minimes lorsqu'il s'agit de résoudre des problèmes tels que l'hydratation de la peau et le psoriasis.
L'huile de coco peut également être utilisée en cuisine. Sa saveur sucrée de noisette en fait le complément parfait aux desserts, y compris les brownies paléo au double chocolat et le pain paléo aux bananes.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire sauter des légumes ou pour ajouter de la saveur à une purée de patates douces ou à une soupe au curry des Caraïbes.
Les plats à emporter
Même si l'huile de coco n'est pas tout à fait le remède-tout ce que d'autres prétendent être, elle a toujours de multiples avantages pour la santé. L'acide laurique peut être directement responsable de certains de ces avantages.
Soyez conscient de la quantité de graisse que vous consommez en général, mais n'hésitez pas à ajouter de l'huile de coco ou de l'acide laurique à votre alimentation. L'utilisation topique peut également transformer votre routine de soins de la peau.
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