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La cannelle et le miel sont-ils la solution miracle dont vous avez besoin?
Quand il s'agit de perdre du poids, beaucoup aspirent à la solution miracle. Nous sommes tous conscients que l'exercice et une alimentation saine sont nos meilleurs paris, mais y a-t-il des balles d'argent?
L'une des tendances les plus en vogue en matière de perte de poids aujourd'hui consiste à inclure la cannelle et le miel dans votre alimentation quotidienne.
Les gens mélangent ce combo dans leur thé, le mangent directement ou l'utilisent comme garniture pour les céréales et autres aliments. Mais pouvez-vous vraiment perdre du poids simplement en mangeant de la cannelle et du miel?
Qu'y a-t-il de si génial avec la cannelle?
La cannelle aromatique et savoureuse est au moins aussi ancienne que l'histoire enregistrée. Les Égyptiens de l'Antiquité l'utilisaient pour l'embaumement et, à l'époque de l'Empire romain, il était plus de 15 fois plus cher que l'argent.
Un certain nombre de propriétés médicinales sont associées à la cannelle. La recherche montre qu'il a des effets antimicrobiens - ainsi que antiparasitaires.
Il contient également des antioxydants, peut aider à la cicatrisation des plaies et peut même abaisser la tension artérielle et le cholestérol.
Qu'y a-t-il de si génial avec le miel?
Le mot même «miel» est associé à l'amour, à la vitalité et à la santé. En fait, le miel a de nombreuses propriétés saines. La plupart de ces bienfaits pour la santé sont spécifiques au miel cru ou non pasteurisé. Pour des bienfaits optimaux pour la santé, il est préférable de conserver le miel brut dans sa forme la plus brute. Le chauffage en changera la nature.
Pour commencer, le miel est un agent antimicrobien lorsqu'il est appliqué localement. En raison de son épaisseur, de son pH bas et du peroxyde d'hydrogène produit par ses enzymes, il peut prévenir les infections bactériennes, En fait, la recherche montre qu'il est très efficace pour traiter les infections des plaies. C'est bon pour traiter les brûlures.
C'est aussi un antitussif aussi efficace que certains médicaments en vente libre, notamment la diphenhydramine (Benadryl) et le dextrométhorphane (Vicks DayQuil Cough).
Cependant, comme la cannelle, il y a peu de recherches pour soutenir sa prise pour perdre du poids.
Que disent les recherches sur la cannelle et le miel?
Alors que les affirmations abondent sur les propriétés de la cannelle et du miel, la recherche sur cette combinaison est mince. Certaines études sont prometteuses.
Par exemple, une étude de 2017 a révélé que le composé cinnamaldéhyde pouvait activer la thermogenèse. Pendant la thermogenèse, votre corps crée de la chaleur - et brûle des calories dans le processus.
Une étude de 2011 a révélé que le remplacement du saccharose par du miel peut aider à prévenir la prise de poids. Une autre étude de 2010 a montré que le miel peut activer des hormones qui suppriment l'appétit.
Cependant, aucune étude ne prouve de manière concluante que la cannelle et le miel peuvent vous aider à perdre du poids.
Y a-t-il des précautions à prendre?
Un type courant de cannelle, la cannelle Cassia, contient des quantités importantes de coumarine. Présent dans de nombreuses plantes, la coumarine peut être utilisée pour traiter l'œdème ou la rétention d'eau.
L'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risques rapporte que même de petites doses de coumarine, prises pendant plus de deux semaines, peuvent provoquer des lésions hépatiques. Les personnes qui ont déjà une maladie du foie courent un risque encore plus élevé de lésions hépatiques.
Cela signifie-t-il que vous devriez éviter la cannelle? Non, ce n'est pas le cas.
Cependant, si vous prenez quotidiennement de la cannelle avec du miel, assurez-vous d'utiliser de la cannelle de Ceylan. Il contient des concentrations beaucoup plus faibles de coumarine.
Sous forme de poudre, il est impossible de distinguer les deux épices. Pour vous assurer que vous utilisez de la cannelle de Ceylan, vous devrez peut-être l'acheter auprès d'un fournisseur d'épices spécialisé, d'un magasin d'aliments naturels ou d'un marché mexicain.
Quel est le plat à emporter?
Bien que le jury ne soit toujours pas en mesure de perdre du poids, une dose quotidienne du mélange - une cuillère à café de miel et 1/2 cuillère à café de cannelle dans une tasse de thé vert ou arrosée sur une banane - aura au moins bon goût. Découvrez ici quelques conseils étayés par des preuves pour perdre du poids rapidement.
Essayez-le maintenant: achetez de la cannelle, y compris de la cannelle de Ceylan. Achetez également du miel brut, y compris du miel brut de Tualang, du miel de Manuka brut et du miel brut d'Ulmo.
