Qu'est-ce que l'extrait de grain de café vert?
Vous avez probablement entendu parler du débat de longue date sur la santé sur la consommation de café. Les chercheurs vont et viennent pour savoir si le breuvage populaire est bon pour vous. Il existe également une controverse sur l'utilisation de grains de café verts. Ils sont devenus bien connus en tant que supplément de perte de poids après avoir été présentés sur «The Dr. Oz Show».
L'extrait de grain de café vert provient de grains de café qui n'ont pas été torréfiés. Les grains de café contiennent des composés appelés acides chlorogéniques. Certains pensent que ces composés ont des effets antioxydants, aident à abaisser la tension artérielle et à perdre du poids.
La torréfaction du café réduit la teneur en acide chlorogénique. C'est pourquoi boire du café n'a pas les mêmes effets de perte de poids que les grains non torréfiés.
L'extrait est vendu sous forme de pilule et peut être trouvé en ligne ou dans les magasins d'aliments naturels. Une dose typique se situe entre 60 et 185 milligrammes par jour.
En savoir plus: 8 raisons pour lesquelles le café est bon pour vous »
Réclamation: réalité ou fiction?
L'extrait de café vert favorise-t-il réellement la perte de poids? Il n'y a pas eu beaucoup d'études sur les acides chlorogéniques et leur efficacité en tant que suppléments de perte de poids. Un examen des études humaines a montré que l'extrait de café vert peut avoir le potentiel d'aider à perdre du poids. Mais les effets documentés sur la perte de poids étaient faibles et les études n'étaient pas à long terme. Les études étaient également mal conçues. Donc, il n'y a pas suffisamment de preuves pour dire que les suppléments sont efficaces ou sûrs. Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Effets secondaires
Les effets secondaires négatifs de l'extrait de café vert sont les mêmes que ceux du café ordinaire, car l'extrait contient toujours de la caféine. Les effets secondaires courants de la caféine sont:
- maux d'estomac
- rythme cardiaque augmenté
- urination fréquente
- troubles du sommeil
- agitation
- anxiété
En savoir plus: Overdose de caféine »
À quoi dois-je faire attention?
Depuis que les grains de café vert sont devenus populaires, la Federal Trade Commission (FTC) a poursuivi au moins une entreprise pour faux marketing et allégations irréalistes sur la perte de poids. Les sénateurs de Capitol Hill ont interrogé le Dr Oz pour avoir fait la promotion des grains de café vert et d'autres produits de perte de poids «miracles» sans soutien scientifique adéquat.
La FTC et la Food and Drug Administration (FDA) recommandent de faire des recherches et de faire preuve de prudence en ce qui concerne les suppléments. La recherche scientifique devrait soutenir les allégations relatives aux compléments alimentaires. Et vous devez être sceptique quant aux produits qui prétendent vous aider à perdre du poids rapidement sans changer vos habitudes.
La FTC est responsable de s'assurer que les entreprises n'utilisent pas un langage trompeur pour semer la confusion et tromper les consommateurs. Et la FDA réglemente les ingrédients et les étiquettes des produits. Mais les compléments alimentaires ne nécessitent pas l'approbation de la FDA avant d'être mis sur le marché. Les entreprises privées sont responsables de leurs propres recherches et tests. La FDA peut ne pas intervenir jusqu'à ce que des rapports de fausses allégations ou d'effets secondaires dangereux apparaissent.
Comme beaucoup d'autres suppléments, le grain de café vert peut être commercialisé comme une solution naturelle à la perte de poids. Le terme «naturel» est courant dans l'industrie des suppléments, mais cela ne signifie pas nécessairement qu'un produit est sûr. En fait, il n’existe pas de définition juridique du terme «naturel». De nombreuses plantes qui poussent dans la nature peuvent être mortelles, et les suppléments naturels peuvent encore contenir des ingrédients non naturels ajoutés.
Si vous envisagez d'essayer des grains de café verts dans le cadre de votre plan de perte de poids, consultez la société auprès de laquelle vous achetez sur le site Web de la FTC. Assurez-vous qu'ils ne sont pas accusés de fraude ou de contamination de leurs produits avec des ingrédients non répertoriés. Il est également important de discuter de tout supplément avec votre médecin, surtout si vous souffrez d'autres affections telles que l'hypertension artérielle ou le diabète, ou si vous prenez des médicaments.
Que puis-je faire d'autre pour perdre du poids?
La perte de poids à long terme consiste à adopter un mode de vie sain et à s'y tenir. L'extrait de grain de café vert peut aider, mais de nombreux experts conviennent qu'il n'y a pas de substitut pour maintenir une alimentation saine et faire de l'exercice régulièrement. Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recommandent de réduire votre apport calorique quotidien de 500 à 1000 calories et de faire 60 à 90 minutes d'activité physique modérée la plupart des jours de la semaine.
En savoir plus: Des moyens sûrs de perdre du poids rapidement »
À emporter
Des recherches supplémentaires doivent être menées sur l'efficacité de l'extrait de grain de café vert pour aider à perdre du poids. Soyez un consommateur averti et sceptique et faites des recherches avant d'essayer ce supplément ou tout autre.
Parlez toujours à votre médecin avant de prendre des suppléments. Ils peuvent vous aider à décider si vous devez ajouter des suppléments à votre alimentation et vous offrir des conseils sur la façon de perdre du poids correctement.