Aperçu
Hovenia dulcis (H.dulcis, plus communément connu sous le nom d'arbre à raisin japonais) est un arbre fruitier de la famille des Rhamnacées qui a longtemps été apprécié par les praticiens de la médecine orientale.
Les fruits mûrs sont comestibles crus ou cuits et ont une saveur de poire. Une fois séchés, ils ressemblent à des raisins secs. Le fruit est sucré et peut être utilisé dans des bonbons ou pour faire un substitut de miel. Il peut également être transformé en jus ou fermenté pour faire du vin et du vinaigre.
H. dulcis est originaire du Japon, de Chine, de Corée du Nord et de Corée du Sud et pousse également naturellement dans les forêts de Thaïlande et du nord du Vietnam. Aujourd'hui, il est cultivé dans le monde entier.
Comment est-ce utilisé?
H. dulcis peut être consommé frais, séché ou sous forme de thé. Vous pouvez le trouver en poudre ou en gélules. L'ingrédient actif peut également être trouvé sous forme d'extrait.
Il n'existe actuellement aucune directive posologique disponible car peu d'essais cliniques ont été réalisés sur des sujets humains.
Les utilisations traditionnelles comprennent:
- traiter la gueule de bois
- gérer les maladies du foie
- lutter contre les infections parasitaires
- stabiliser la glycémie
Avantages pour la santé
Traite l'ivresse
H. dulcis est utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle coréenne et chinoise pour soulager l'intoxication après une consommation excessive d'alcool. Une étude détaillée, publiée en 1999, a révélé qu'elle abaissait le taux d'alcoolémie des souris. Cela suggère que H. dulcis pourrait aider les gens à métaboliser l'alcool plus rapidement et plus efficacement, ce qui pourrait potentiellement soulager l'ivresse et la gueule de bois.
Une autre étude, publiée en 1997 dans une revue médicale japonaise, a révélé que H. dulcis empêche la relaxation musculaire induite par l'alcool chez le rat. Cela suggère qu'il pourrait être utilisé pour lutter contre le manque de coordination généralement associé à l'ivresse.
Il n'y a aucune étude de ces effets de H. dulcis sur les humains, mais la consommation du fruit semble être sans danger.
Des études suggèrent qu'il prévient les dommages hépatiques liés à l'alcool
H. dulcis et d'autres médicaments à base de plantes sont utilisés depuis des centaines d'années en médecine chinoise pour traiter les maladies du foie. La recherche apporte la preuve scientifique que cela fonctionne vraiment, chez la souris:
- Des recherches menées en 2012 ont révélé que le jus et le vinaigre fermenté à base de H.dulcis réduisaient considérablement les dommages hépatiques liés à l'alcool chez les souris. Cela suggère que l'ajout d'H. Dulcis à votre alimentation pourrait aider à protéger votre foie.
- Une étude de 2010 a également révélé qu'une dose de H.dulcis pouvait protéger les souris des dommages hépatiques liés à l'alcool. Les chercheurs ont également noté une augmentation des enzymes antioxydantes aidant au métabolisme de l'alcool.
Prendre des herbes pour protéger le foie des substances toxiques n'est pas une invitation à boire plus d'alcool; si vous ou votre fournisseur de soins de santé avez des inquiétudes concernant la santé de votre foie, évitez l'alcool.
Traite l'hépatite C
Une étude de 2007 publiée dans l'American Journal of Chinese Medicine a révélé que H.dulcis peut prévenir les lésions hépatiques causées par l'hépatite C. foie.
Cependant, avec les nouveaux médicaments contre l'hépatite C, vous et votre médecin voudrez peut-être envisager d'autres moyens plus factuels et peut-être plus sûrs de traiter l'hépatite C.
Remède contre la gueule de bois
Beaucoup de gens ont la gueule de bois après avoir bu au point de s'enivrer. La cause exacte de la gueule de bois est inconnue, bien qu'il y ait probablement plusieurs facteurs contributifs.
En règle générale, la gueule de bois commence lorsque la concentration d'alcool dans votre sang commence à baisser. Votre gueule de bois culmine lorsque votre taux d'alcoolémie atteint zéro. Pour beaucoup de gens, ce pic de gueule de bois se produit à peu près au moment où ils se réveillent le matin.
Deux enzymes - l'alcool déshydrogénase (ADH) et l'acétaldéhyde déshydrogénase (ALDH) - aident votre corps à décomposer l'alcool. Une étude de 1999 suggère que H. dulcis augmente l'activité de ces enzymes, ce qui signifie qu'il pourrait vous aider à métaboliser l'alcool plus rapidement. Théoriquement, plus tôt votre taux d'alcoolémie atteint zéro, plus votre gueule de bois peut passer rapidement.
Une étude de 2017 a révélé que les personnes qui avaient ingéré un extrait d'H.
Cependant, il existe de nombreux facteurs qui contribuent à une gueule de bois qui ne seraient pas affectés par H. dulcis. Cela comprend l'hypoglycémie, la déshydratation et les troubles gastro-intestinaux.
Buvez des liquides, reposez-vous et envisagez de prendre quelques verres d'eau entre les verres la prochaine fois.
Traite le syndrome de sevrage alcoolique
Certaines personnes pensent que la gueule de bois est en partie causée par une sorte de mini-sevrage alcoolique. Pour les personnes atteintes d'alcoolisme, cependant, le syndrome de sevrage alcoolique est une maladie grave, voire mortelle. Il n'existe actuellement aucun médicament sur ordonnance sans effets secondaires importants pouvant être utilisés pour traiter le sevrage alcoolique.
Des recherches publiées en 2012 suggèrent que la dihydromyricétine, un dérivé de H.dulcis, a le potentiel de traiter le syndrome de sevrage alcoolique. Des recherches menées sur des rats ont révélé une réduction des symptômes de sevrage, notamment l'anxiété, la tolérance et les convulsions. Les rats prenant de la dihydromyricétine étaient également moins susceptibles de consommer volontairement de l'alcool, ce qui suggère que cela peut également réduire les envies d'alcool.
Risques et effets secondaires
Il semble y avoir peu de risques, voire aucun, associés à H. dulcis.
Une étude publiée en 2017 dans Pharmacognosy Magazine a évalué la possibilité que H.dulcis puisse interagir avec d'autres médicaments. Les chercheurs n'ont trouvé aucun potentiel d'interactions médicamenteuses avec H.dulcis, ce qui signifie qu'il devrait être sans danger pour les personnes prenant des médicaments sur ordonnance et en vente libre. Cependant, ces tests ont été effectués à l'aide de matériel de laboratoire et non en testant des sujets humains ou animaux.
Une étude de 2010 sur H. dulcis chez des souris a révélé qu'au cours d'une observation de 14 jours, aucune souris ne présentait de symptômes d'effets secondaires toxiques de leur dose de H. dulcis.
À emporter
Les humains utilisent cet arbre fruitier à des fins médicinales depuis des milliers d'années, il est donc peu probable que vous ayez une réaction négative. Cependant, la FDA ne surveille pas les suppléments ou les herbes, évitez donc les suppléments transformés ou les remèdes à base de plantes à base de cet aliment entier. Essayez plutôt de manger le fruit.
La recherche suggère que H.dulcis pourrait abaisser votre taux d'alcoolémie et protéger votre foie contre les dommages et les maladies. Si vous êtes curieux, discutez de H. dulcis avec votre médecin.
