L'alcool et le corps
Bien qu'une consommation modérée d'alcool puisse faire partie d'un mode de vie sain, l'alcool n'est généralement pas considéré comme sain. Une partie de sa réputation mitigée provient à la fois des effets à court et à long terme qu'il a sur votre corps et votre santé, de votre cerveau, à votre glycémie, à votre foie.
Mais quels sont les effets de l'alcool sur vos gencives, vos tissus buccaux et vos dents?
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) définissent la consommation modérée d'alcool comme un verre par jour pour les femmes et pas plus de deux verres par jour pour les hommes. Le CDC considère que la consommation excessive d'alcool équivaut à plus de huit verres par semaine pour les femmes et 15 ou plus pour les hommes.
Les maladies des gencives, la carie dentaire et les plaies buccales sont beaucoup plus probables chez les gros buveurs, et l'abus d'alcool est le deuxième facteur de risque le plus courant de cancer de la bouche. En savoir plus sur la façon dont l'alcool affecte le corps ici.
Et les dents?
Les personnes atteintes de troubles liés à la consommation d'alcool ont tendance à avoir des niveaux de plaque dentaire plus élevés et sont trois fois plus susceptibles de subir une perte permanente de dents.
Mais les buveurs modérés sont-ils à risque de développer une grave maladie des dents et de la bouche? Il n'y a pas beaucoup de preuves médicales concluantes. Les dentistes disent cependant constater régulièrement les effets d'une consommation d'alcool modérée.
Coloration
«La couleur des boissons provient des chromogènes», explique le Dr John Grbic, directeur de la biologie buccale et de la recherche clinique en dentisterie au Columbia's College of Dental Medicine. Les chromogènes s'attachent à l'émail des dents qui a été compromis par l'acide contenu dans l'alcool, tachant les dents. Une façon de contourner cela est de boire des boissons alcoolisées avec une paille.
«Si vous préférez mélanger de l'alcool avec des sodas noirs ou boire du vin rouge, dites adieu à un sourire blanc», déclare le Dr Timothy Chase, DMD, de SmilesNY. «Mis à part la teneur en sucre, les boissons gazeuses de couleur foncée peuvent tacher ou décolorer les dents. N'oubliez pas de vous rincer la bouche avec de l'eau entre les boissons. »
La bière n'est que légèrement meilleure, selon le Dr Joseph Banker, DMD, de Creative Dental. «La bière est acide comme le vin. Cela rend les dents plus susceptibles d'être tachées par l'orge sombre et les malts que l'on trouve dans les bières plus foncées.
Sécheresse
Le banquier note également que les boissons riches en alcool, comme les spiritueux, assèchent la bouche. La salive garde les dents humides et aide à éliminer la plaque dentaire et les bactéries de la surface de la dent. Essayez de rester hydraté en buvant de l'eau pendant que vous buvez de l'alcool.
Autres dommages
Les dommages dentaires liés à l'alcool sont augmentés si vous mâchez de la glace dans vos boissons, ce qui peut vous casser les dents, ou si vous ajoutez des agrumes à votre boisson. L'American Dental Association note que même une pincée de citron pourrait éroder l'émail des dents.
Une étude a toutefois conclu que le vin rouge tue les bactéries orales appelées streptocoques, associées à la carie dentaire. Cela dit, ne commencez pas à boire du vin rouge juste pour cette raison.
