HER2-Positive: Aliments à éviter, Aliments à Manger Dans Le Régime Du Cancer Du Sein

2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 11:16

Qu'est-ce que le cancer du sein HER2-positif?

Le cancer du sein est l'un des cancers les plus courants. Près de 25% des personnes nouvellement diagnostiquées d'un cancer ont un cancer du sein. Une personne sur cinq atteinte d'un cancer du sein a un type appelé HER2-positif.

Le cancer du sein HER2-positif est positif pour la protéine HER2. HER2 signifie récepteur 2 du facteur de croissance épidermique humain.

Cela signifie que les cellules cancéreuses ont un gène qui fabrique la protéine HER2. Cette protéine provoque la croissance et la propagation rapides des cellules cancéreuses. Les cancers du sein HER2-positifs peuvent se développer ou se développer différemment des autres types.

Les traitements du cancer du sein HER2-positif ciblent les cellules qui fabriquent la protéine. Cela aide à ralentir la croissance du cancer et à l'empêcher de se propager.

Le régime alimentaire peut-il aider le cancer du sein HER2-positif?

Votre alimentation quotidienne peut affecter votre état de santé général. Environ 20 à 30 pour cent de tous les cancers peuvent être liés à l'alimentation, à l'activité physique et à d'autres facteurs de risque modifiables similaires.

Bien qu'aucun aliment ou régime ne puisse à lui seul prévenir ou traiter tout type de cancer, la nourriture est une partie importante de votre plan de traitement.

Certains aliments peuvent ralentir la croissance du cancer du sein HER2-positif en réduisant la quantité de protéines HER2 produites. D'autres aliments peuvent empêcher les cellules cancéreuses de se nourrir ou les rendre plus sensibles au traitement médicamenteux. Cela provoque le rétrécissement ou la mort des cellules cancéreuses HER2-positives.

De même, certains aliments peuvent aggraver le cancer du sein et d'autres types de cancers. Ils peuvent faciliter la croissance et la propagation des cellules cancéreuses.

Aliments à manger si vous avez un cancer du sein HER2-positif

Les agrumes

Les agrumes contiennent des antioxydants appelés flavonoïdes qui peuvent aider à ralentir la croissance des cellules cancéreuses HER2-positives.

Pensez à manger les agrumes suivants:

des oranges
Pamplemousses
bergamotes
citrons
citrons verts

Une étude de recherche a trouvé deux flavonoïdes spécifiques dans les agrumes: la naringénine et l'hespérétine. Dans un laboratoire, les flavonoïdes ont aidé à empêcher la croissance des cellules cancéreuses HER2 positives.

Les agrumes peuvent également aider à rendre les cellules cancéreuses plus sensibles aux médicaments qui les empêchent de se propager à d'autres parties du corps.

Poivre noir

Le poivre noir contient un composé actif appelé pipérine.

La recherche en laboratoire a suggéré que la pipérine a un effet anti-tumoral sur les cellules cancéreuses du sein HER2-positives. Cela signifie qu'il arrête la croissance des cellules et les fait mourir. On a également constaté que la pipérine empêchait le gène HER2 de fabriquer des protéines HER2.

Légumes aux phytoestrogènes

Certains légumes peuvent aider à ralentir ou arrêter la croissance des cellules HER2-positives. Ils peuvent également contribuer à améliorer l'efficacité de certains traitements médicamenteux contre le cancer.

Envisagez de manger plus de légumes et d'herbes, notamment:

chou chinois
céleri
persil
poivrons
rutabagas
salade

Ces légumes contiennent tous des phytoestrogènes, ou flavones, qui sont des composés d'origine végétale.

Une étude de laboratoire de 2012 a suggéré qu'un phytoestrogène appelé apigénine aidait à bloquer la croissance des cellules cancéreuses du sein HER2-postives.

les acides gras omega-3

Les aliments riches en graisses insaturées saines appelées acides gras oméga-3 sont bons pour votre santé en général. Ces graisses saines peuvent abaisser et équilibrer le taux de cholestérol et aider à traiter le cancer du sein HER2-positif et d'autres types de cancer du sein.

Les aliments riches en acides gras oméga-3 comprennent:

huile d'olive
La graine de lin
graines de chia
graines de citrouille
pignons de pin
noix
haricots blancs
avocats
algues
Saumon
sardines
maquereau
truite
thon

Une étude animale a suggéré que l'huile d'olive extra vierge aidait à ralentir la propagation des cellules cancéreuses du sein HER2 positives.

Une autre étude de recherche a révélé que l'utilisation de graines de lin avec des médicaments de chimiothérapie donnait de meilleurs résultats que la chimiothérapie seule. La combinaison de graines de lin et de chimiothérapie a pu empêcher la croissance des cellules cancéreuses du sein.

L'huile d'olive et les graines de lin contiennent des acides gras oméga-3 et d'autres produits chimiques qui peuvent aider votre corps à lutter contre les cellules cancéreuses.

Aliments à la mélatonine

Vous savez peut-être que la mélatonine vous aide à mieux dormir. Ce produit chimique naturel peut également avoir des propriétés anticancéreuses.

Une étude a suggéré que la mélatonine aide à empêcher la division des cellules cancéreuses du sein HER2 positives. Cela peut également empêcher le cancer de se propager à d'autres parties du corps.

Votre corps fabrique de la mélatonine en petites quantités. Vous pouvez également obtenir une bonne dose de mélatonine à partir des aliments suivants:

des œufs
poisson
des noisettes
champignons
légumineuses germées
graines germées

Aliments à base de soja

Le soja est quelque peu controversé, car des études antérieures ont suggéré qu'il n'est pas bon pour le cancer du sein. Cependant, des études plus récentes montrent que cela peut être incorrect.

Un examen médical de 2013 a révélé que les femmes dans certaines régions d'Asie ont un risque plus faible de cancer du sein que les femmes aux États-Unis. Manger beaucoup d'aliments à base de soja non transformés peut en être une des raisons, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Le soja contient plusieurs types de flavones. Ces composés à base de plantes peuvent aider à ralentir ou à arrêter la croissance des cellules cancéreuses du sein.

Manger plus de protéines de soja que de protéines animales peut également réduire le cholestérol et les graisses malsaines dans le corps, ce qui peut aider votre corps à lutter contre le cancer du sein.

Pensez à ajouter les aliments à base de soja suivants à votre alimentation quotidienne:

lait de soja
Tofu
tempeh
miso
haricots edamame
germes de soja
l'huile de soja
natto

les raisins

Les raisins et les pépins de raisin contiennent un certain nombre de composés sains qui peuvent aider à traiter le cancer du sein HER2-positif.

Une étude médicale a rapporté que l'extrait de peau et les pépins de raisin rouge peuvent empêcher les cellules cancéreuses du sein HER2-positives de croître et de se propager.

Les raisins rouges et violets sont riches en un antioxydant appelé resvératrol. Il peut améliorer les résultats des traitements du cancer du sein, y compris la radiothérapie et la chimiothérapie. On pense que cela est dû au fait que le resvératrol peut équilibrer les hormones œstrogènes naturelles dans le corps.

Il est important de noter que les études mentionnées ci-dessus ont examiné la relation entre des composés particuliers dans les aliments, pas les aliments eux-mêmes.

Aliments à éviter si vous avez un cancer du sein HER2-positif

Nourritures sucrées

Les aliments sucrés peuvent augmenter votre risque de problèmes de santé, y compris certains cancers. Les chercheurs ont découvert que trop de sucre peut également aggraver tous les types de cancers du sein.

Une étude animale a révélé que jusqu'à 58% des souris suivant un régime riche en sucre ont développé un cancer du sein. Les souris ont reçu un régime avec autant de sucre qu'un régime occidental typique.

Selon les chercheurs, les aliments sucrés peuvent augmenter les risques de cancer du sein et provoquer une croissance plus rapide des cellules cancéreuses. Cela peut être dû au fait que le sucre provoque une inflammation dans le corps.

Les aliments sucrés comprennent les glucides ou les amidons raffinés ou simples. L'Organisation mondiale de la santé recommande que les sucres ajoutés représentent moins de 10% de votre apport calorique quotidien.

Évitez les sucres ajoutés dans les aliments et les boissons. Ces sucres peuvent être répertoriés comme suit:

saccharose
fructose
glucose
dextrose
maltose
lévulose

Vous devez également éviter les glucides simples ou féculents, notamment:

sirop de maïs ou sirop de maïs à haute teneur en fructose
un soda
jus de fruits
boissons énergisantes
pain blanc et pâtes
riz blanc
produits de boulangerie contenant de la farine blanche

De l'alcool

Un déséquilibre de l'hormone œstrogène a été lié au cancer du sein. Boire de l'alcool peut aggraver la situation.

Une étude de recherche a révélé que l'alcool a un effet hormonal dans le corps, fournissant les nutriments nécessaires au développement des cellules cancéreuses.

Graisses saturées et trans

Les régimes riches en graisses saturées et trans peuvent faciliter la croissance des cellules du cancer du sein HER2-positives et d'autres types de cellules du cancer du sein.

Manger trop de graisses saturées peut augmenter votre taux de cholestérol. La recherche sur les souris suggère un lien entre un taux de cholestérol élevé et un risque de cancer du sein. Un type de cholestérol appelé lipoprotéine de basse densité (LDL) peut déclencher la croissance des cellules cancéreuses du sein et leur propagation plus rapide.

Cela peut arriver parce que le LDL aide les cellules cancéreuses à fabriquer les protéines dont elles ont besoin pour se développer. Gardez votre cholestérol LDL bas pour aider à prévenir le cancer du sein et pour une bonne santé globale.

Évitez les aliments contenant des graisses saturées et trans qui peuvent élever le LDL, notamment:

huiles végétales partiellement hydrogénées
margarine
raccourcissement
crémiers non laitiers
aliments frits
biscuits et craquelins emballés
mélanges à gâteaux
glaçage de gâteau
tartes et pâtisseries
chips et collations transformées
Plats surgelés

Viandes

Manger trop de viande peut augmenter votre taux de cholestérol. Tous les types de viande et de volaille contiennent des graisses saturées.

Une étude de 2014 a révélé qu'un régime riche en graisses est fortement lié au cancer du sein HER2-positif. Les produits d'origine animale abaissent également les niveaux de mélatonine dans le corps. Ces facteurs peuvent entraîner la croissance et la propagation du cancer du sein HER2-positif.

Conseils de style de vie pour le cancer du sein HER2-positif

Selon une étude de 2012, l'obésité et l'excès de poids peuvent conduire à un pire pronostic.

Rester actif peut vous aider à équilibrer votre poids. Discutez avec votre médecin du programme d'exercice qui vous convient. L'exercice et une alimentation saine peuvent également vous donner de meilleurs résultats de traitement.

En plus d'une alimentation équilibrée, les suppléments peuvent vous aider à obtenir les bons nutriments. Les suppléments d'acides gras oméga-3 ajoutent des graisses saines à votre alimentation et aident à réduire votre taux de cholestérol.

Certaines herbes et épices ont des propriétés anticancéreuses. Le curcuma contient un antioxydant appelé curcumine qui empêche la croissance des cellules cancéreuses du sein. Ajoutez cette épice à votre cuisine ou prenez-la en complément.

Les plats à emporter

Votre alimentation peut contribuer à prévenir et à traiter divers problèmes de santé. Des recherches supplémentaires sont nécessaires sur des aliments spécifiques pour le cancer du sein HER2-positif.

La recherche sur des composants spécifiques des aliments et des cellules cancéreuses du sein est normalement testée en laboratoire. De nombreuses études sont effectuées sur des cellules cancéreuses uniquement ou sur des cellules cancéreuses chez la souris et d'autres animaux. Les résultats peuvent différer lors de l'étude de l'apport alimentaire chez les personnes à risque de cancer du sein.

Le régime à lui seul ne peut prévenir ou traiter aucun type de cancer. Discutez avec votre médecin ou votre nutritionniste du meilleur régime et programme d'exercice pour vous. Certains fournisseurs de soins de santé ont des programmes de régime et d'exercice spécialement pour les personnes qui suivent un traitement contre le cancer.