La réponse courte est oui, le miel peut soulager votre mal de gorge. Mélangez simplement deux cuillères à soupe de miel avec un verre d'eau ou de thé chaud et buvez au besoin.
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recommandent également d'utiliser du miel si votre mal de gorge est accompagné d'une toux.
Cependant, le miel ne doit pas être administré aux nourrissons de moins de 1 an. Le miel peut transporter des bactéries, telles que Clostridium botulinum, qui peuvent être particulièrement dangereuses pour les bébés.
Le miel comme médicament
Le miel est célébré depuis l'Antiquité pour sa santé et ses capacités thérapeutiques. Il a fait l'objet de nombreuses recherches médicales, y compris une revue de 2018 dans la revue scientifique Molecules reconnaissant le miel:
- propriétés antioxydantes
- propriétés anti-inflammatoires
- capacité antimicrobienne
- activité anticancéreuse
- propriétés antivirales
- propriétés antifongiques
- propriétés antidiabétiques
Le miel est également utilisé pour panser les plaies. Selon un article de revue de 2013, comparé aux traitements conventionnels, il a des effets presque égaux ou légèrement supérieurs pour les brûlures superficielles d'épaisseur partielle et les plaies aiguës.
Sachez que le miel peut provoquer une réaction allergique, selon un rapport de cas de 2017. Mais une réaction allergique au miel est très rare.
Miel cru vs pasteurisé
En lisant les étiquettes, vous constaterez que la plupart du miel disponible au supermarché a été pasteurisé. La chaleur élevée de la pasteurisation peut:
- améliorer la couleur et la texture
- tuer la levure indésirable
- éliminer la cristallisation
- prolonger la durée de conservation
Le processus de pasteurisation peut également détruire de nombreux nutriments bénéfiques. Le miel brut n'est généralement filtré qu'avant l'emballage, conservant la plupart des nutriments bénéfiques.
Autres remèdes contre les maux de gorge
Une variété d'autres remèdes maison peuvent aider à soulager votre mal de gorge, notamment:
- Eau salée. Un gargarisme à l'eau salée est un moyen efficace de tuer les bactéries, de soulager la douleur et d'éliminer le mucus. Envisagez de gargariser un mélange de 1/2 cuillère à café de sel et 8 onces d'eau tiède.
- Bicarbonate de soude. Un gargarisme à l'eau salée est plus courant, mais se gargariser avec du bicarbonate de soude mélangé à de l'eau salée peut aider à tuer les bactéries et à empêcher la croissance de levures et de champignons. Le National Cancer Institute recommande de gargariser une combinaison de 1 tasse d'eau tiède, 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1/8 cuillère à café de sel.
- Jus de citron. Les citrons peuvent soulager la douleur et briser le mucus, en plus ils sont riches en vitamine C. Pensez à boire 8 onces d'eau tiède avec une cuillère à café de jus de citron mélangé.
- Piment de Cayenne ou sauce piquante. Le piment de Cayenne est riche en capsaïcine, qui a des propriétés de soulagement de la douleur. Envisagez de vous gargariser avec 8 onces d'eau tiède mélangée avec du miel et une légère pincée de poivre de Cayenne ou quelques gouttes de sauce piquante.
- Humidificateur. Particulièrement en hiver, l'air sec peut provoquer un mal de gorge. Envisagez d'ajouter une ou deux cuillères à soupe de peroxyde d'hydrogène ou de vapeur à l'eau utilisée dans l'humidificateur.
Une variété de thés peut également soulager votre mal de gorge en soulageant la douleur, en réduisant l'inflammation ou en combattant les bactéries. Ceci comprend:
- thé à la menthe poivrée
- thé à la framboise
- thé à la camomille
- thé vert
- thé aux clous de girofle
Le miel peut également être mélangé dans le thé chaud pour ajouter un effet apaisant supplémentaire.
Quand consulter votre médecin
Si les remèdes maison comme le miel ne semblent pas aider, consultez votre médecin pour un diagnostic.
Vous pourriez souffrir d'une maladie grave si votre mal de gorge s'accompagne de:
- difficulté à avaler
- frissons
- fièvre
- incapacité à boire des liquides
À emporter
Avec sa longue histoire en tant que médicament multi-usage prouvé dans les essais cliniques, il va de soi que le miel peut également être utilisé efficacement comme remède contre les maux de gorge.
Bien qu'une allergie au miel soit assez rare, consultez votre médecin avant de traiter votre mal de gorge avec du miel.
Si le miel ou d'autres remèdes maison n'offrent pas le soulagement dont vous avez besoin ou si vous ressentez d'autres symptômes comme de la fièvre avec votre mal de gorge, prenez rendez-vous avec votre médecin.
