Combien de temps?
Une bonne hydratation est essentielle à votre survie. Votre corps a besoin de consommer une quantité importante d'eau chaque jour pour fonctionner correctement. C'est parce que vous excrétez constamment de l'eau par la sueur et la miction, votre corps a donc besoin de reconstituer les liquides perdus.
Vous ne vivrez pas longtemps sans consommer une bonne quantité d'eau. Il n'est possible de survivre sans eau que pendant quelques jours. Vous pouvez être sensible aux effets de la déshydratation encore plus tôt, en fonction de certains facteurs.
Pourquoi la période varie-t-elle
La déshydratation est le terme médical pour ne pas avoir assez d'eau dans votre corps pour fonctionner correctement. Votre corps a besoin d'une certaine quantité d'eau quotidiennement pour rester en bonne santé. C'est parce que l'eau représente 60% de votre poids corporel. Chez les enfants, l'eau représente jusqu'à 75% de leur poids corporel.
Vous ne pouvez pas survivre sans eau pendant très longtemps, mais la durée exacte pendant laquelle vous pouvez vivre sans eau varie. En effet, certains facteurs contribuent à l'utilisation de l'eau par votre corps, notamment:
- Conditions environnementales
- niveau d'activité
- âge
- santé
- poids
- sexe
- la prise de nourriture
Ces facteurs contribuent à la façon dont votre corps utilise l'eau. Par exemple, dans un climat chaud, votre corps transpirera davantage, ce qui entraînera une plus grande consommation d'eau. Votre corps perdra de l'eau plus rapidement si vous avez de la fièvre, des vomissements ou de la diarrhée. Vous utiliserez également plus d'eau si vous faites de l'exercice.
De plus, certains aliments que vous mangez contiennent plus d'eau que d'autres. La consommation d'eau comprend également d'autres boissons comme les tisanes et les jus. Cependant, certaines boissons peuvent contribuer à la déshydratation, comme celles qui contiennent de la caféine ou de l'alcool.
Une étude dans Archiv Fur Kriminologie a conclu que vous ne pouvez pas survivre plus de 8 à 21 jours sans nourriture ni eau. Les personnes sur leur lit de mort qui utilisent très peu d'énergie peuvent ne vivre que quelques jours ou quelques semaines sans nourriture ni eau.
L'eau est bien plus essentielle à votre corps que la nourriture. Les personnes qui font des grèves de la faim sans nourriture mais ayant accès à l'eau peuvent vivre quelques mois ou plus. Un article du British Medical Journal recommande aux personnes engagées dans une grève de la faim de boire 1,5 litre d'eau par jour pour maintenir les niveaux de liquide dans le corps. L'article recommande également d'ajouter une demi-cuillère à café de sel à l'eau par jour pour remplacer le sodium perdu par la transpiration.
Parce que la consommation d'eau est si essentielle à la santé, l'Institut de médecine des Académies nationales recommande que les femmes reçoivent 91 onces d'eau par jour et que les hommes en reçoivent 125 onces par jour à travers les boissons et les aliments. Cet apport moyen recommandé est destiné aux personnes en bonne santé, pas particulièrement actives et vivant dans un climat tempéré.
Qu'arrive-t-il à votre corps si vous ne buvez pas d'eau?
Votre corps est parfaitement adapté à la quantité d'eau que vous consommez. Vous avez probablement assez d'eau dans votre corps en fonction de votre sensation de soif. Si vous buvez lorsque vous avez soif, vous avez probablement suffisamment d'eau dans votre corps quotidiennement.
Sans suffisamment d'eau, les systèmes de votre corps changeront. Vos cellules rétréciront sans suffisamment d'eau. Votre cerveau signalera à votre corps d'uriner moins. Cela se produira par vos reins. Ils comptent sur une prise d'eau adéquate pour fonctionner correctement.
Sans assez d'eau, les reins utilisent plus d'énergie et usent les tissus. Vos reins doivent fonctionner de manière adéquate pour éliminer les déchets de votre sang. Finalement, vos reins cesseront de fonctionner sans un apport adéquat en eau. D'autres organes de votre corps peuvent également cesser de fonctionner sans eau.
Un manque d'eau aura également un impact sur d'autres fonctions corporelles. Sans apport d'eau adéquat:
- Votre température corporelle ne restera pas régulée.
- Vos électrolytes seront déséquilibrés.
- Vos articulations peuvent ne pas fonctionner correctement.
- Votre cerveau peut gonfler.
- Votre tension artérielle peut augmenter ou diminuer.
La prise de nourriture affecte-t-elle cela?
Vous n'obtenez pas seulement l'hydratation de l'eau et d'autres boissons seules. La consommation alimentaire contribue à 20 pour cent de votre consommation totale d'eau par jour.
Certaines personnes peuvent obtenir encore plus d'eau de leur nourriture si elles mangent une quantité importante de fruits et de légumes, qui contiennent une grande quantité d'eau. Les habitants de pays comme la Grèce et la Corée du Sud incluent beaucoup plus de ces aliments dans leur alimentation quotidienne, ce qui entraîne une plus grande consommation d'eau par le biais des aliments.
Les fruits et légumes avec la plus grande quantité d'eau comprennent:
- cantaloup
- fraises
- pastèque
- salade
- chou
- céleri
Les autres aliments qui contiennent une grande quantité d'eau comprennent:
- yaourt
- Cottage cheese
- Pâtes
- crevette
- Saumon
- poitrine de poulet
La consommation d'aliments riches en eau aidera à prévenir la déshydratation. Cependant, la nourriture seule n'est pas susceptible de fournir une quantité d'eau suffisante pour vous soutenir à long terme.
Effets secondaires et risques d'une consommation d'eau restreinte
Certains des effets secondaires et des risques de déshydratation comprennent:
- un manque d'énergie
- fatigue
- blessure, comme des crampes de chaleur ou un coup de chaleur
- œdème cérébral
- saisies
- choc hypovolémique
- insuffisance rénale ou autre organe
- mort
Vous devez être prudent avec votre apport hydrique si vous vous déshydratez. La méthode appropriée de réhydratation variera d'une personne à l'autre.
Les adultes peuvent simplement avoir besoin de boire de l'eau pour se réhydrater. Les jeunes enfants peuvent avoir besoin d'une boisson contenant du sodium en plus de l'eau pour reconstituer le corps de manière appropriée. Les enfants peuvent avoir besoin de prendre cette solution en très petites quantités au début.
Si vous êtes gravement déshydraté, une administration intraveineuse d'eau et de sel peut être nécessaire.
La ligne du bas
Maintenir une quantité adéquate d'eau dans votre corps est d'une importance vitale pour votre vie. Sans eau, vous ne pourrez survivre que quelques jours.
En règle générale, votre soif vous guidera quant à la quantité d'eau que vous devriez boire. Gardez à l'esprit que l'exercice, les températures élevées et la maladie peuvent contribuer à une consommation accrue d'eau pour rester en bonne santé. Contactez votre médecin si vous soupçonnez une déshydratation.
