Votre côlon est un acteur clé de votre système digestif, qui traite et fournit des nutriments dans tout votre corps pour vous garder fort et en bonne santé. En tant que tel, bien manger et maintenir un régime alimentaire nutritif est l'un des meilleurs moyens de vous préparer et de vous remettre des traitements contre le cancer du côlon. Voici quelques conseils clés pour élaborer un régime alimentaire qui vous aidera à garder votre côlon dans la meilleure forme possible avant et après le traitement.
Les besoins nutritionnels de votre corps pendant le cancer du côlon
Parce que votre côlon joue un rôle si important dans une bonne digestion, votre corps ne recevra pas les nutriments, les graisses et les protéines nécessaires pour fonctionner correctement tout en combattant le cancer. Pour cette raison, votre régime alimentaire doit inclure des aliments qui répondent à ces besoins.
De plus, les traitements contre le cancer comme la chimiothérapie peuvent être extrêmement difficiles pour votre corps, car ils détruisent parfois les tissus sains et cancéreux. Pour reconstruire la force, les experts disent qu'il y a des domaines clés auxquels il faut prêter attention.
«En général, les patients atteints de cancer ne reçoivent pas suffisamment de calories ou de protéines. Satisfaire les besoins minimaux en calories et en protéines est essentiel pour maintenir un système immunitaire sain et prévenir d'autres infections dans tout le corps », déclare Puja Mistry, diététiste diplômée basée au Texas. «Les patients atteints de cancer du côlon ont spécifiquement besoin de protéines et de fibres supplémentaires pour aider à garder le côlon propre et empêcher la propagation des infections.»
Cinq à six petits repas par jour sont recommandés pour éviter d'avoir des nausées et des ballonnements. Il est également important de ne pas sauter de repas. Des repas réguliers sont essentiels pour faire le plein de votre corps pendant cette période difficile, alors essayez de manger et de boire lentement. Vous pouvez également choisir des aliments et des boissons à température ambiante ou plus froids pour soulager les nausées. Éviter les pièces avec des odeurs de cuisine et demander à quelqu'un d'autre de préparer les repas pour vous peut également être très utile.
Que manger et boire pour se préparer au traitement
La première étape pour créer un régime alimentaire personnalisé, dit Mistry, est de penser à votre routine quotidienne. Que mangez-vous normalement tous les jours? À quelle fréquence? Sur cette base, vous pouvez apporter des modifications qui vous conviennent.
Il est important de se rappeler que la situation sanitaire actuelle, les restrictions alimentaires et les capacités de chacun sont uniques. Par exemple, tenez compte de votre capacité à mâcher et à avaler, des symptômes que vous ressentez, ainsi que des allergies ou intolérances alimentaires que vous pourriez avoir. Si vous avez besoin d'aide, votre médecin et votre diététiste peuvent également travailler avec vous pour élaborer un régime alimentaire en fonction de vos besoins individuels.
Une bonne hydratation est essentielle pour préparer votre corps aux traitements courants du cancer du côlon comme la chirurgie, la radiothérapie ou la chimiothérapie. Votre corps peut perdre beaucoup de liquide et d'électrolytes pendant le traitement, ce qui peut non seulement vous faire vous sentir faible pendant le traitement, mais aussi rendre plus difficile le rebond par la suite.
Les fruits et légumes sont d'excellents ajouts à votre régime alimentaire de prétraitement, car ils contiennent des vitamines et des antioxydants essentiels. Cependant, les aliments avec la peau, y compris les noix, les fruits crus et les légumes, peuvent ne pas être recommandés avant la chirurgie. Assurez-vous donc de demander à votre médecin ce que vous pouvez manger. Les smoothies et les jus sont un excellent moyen de rester hydraté et d'incorporer des fibres et des protéines lorsque vous manquez d'appétit ou que vous avez du mal à mâcher.
Si possible, essayez d'ajouter du poisson frais à vos repas une à trois fois par semaine. Le poisson regorge de protéines maigres et d'acides gras oméga-3, qui sont tous deux essentiels pour ceux qui combattent le cancer du côlon.
D'autres aliments et collations que vous pouvez essayer incluent des aliments fades comme:
- poulet au four
- nouilles au beurre ou riz
- craquelins
- fromage ficelle emballé individuellement
La diététiste en oncologie Chelsey Wisotsky, RD, CSO de Savor Health, un service de nutrition personnalisé pour les patients atteints de cancer, suggère de mélanger un smoothie à siroter avant votre prochain traitement:
Smoothie au ralenti
Ingrédients:
- 1/2 tasse de lait ou de lait non laitier
- 1 grosse banane
- 1/2 tasse de gruau
- 1/2 cuillère à soupe beurre d'arachide naturel onctueux
- saupoudrer de cannelle
Mode d' emploi : mélanger jusqu'à consistance lisse.
«Ce smoothie à ralentissement est riche en fibres solubles, en protéines et en graisses modérées, ce qui aidera à gérer les effets secondaires de la diarrhée, tout en fournissant des calories et des protéines», explique Wisotsky. «Si vous suivez une chimiothérapie, ce qui vous oblige à éviter les aliments froids, rendez-la lisse avec du lait chaud.»
Ce que vous ne devriez pas inclure dans votre régime alimentaire
Certains aliments et boissons peuvent être nocifs pendant vos traitements contre le cancer du côlon et doivent être évités. Ceux-ci inclus:
- aliments et boissons riches en sucres simples comme les desserts sucrés et les bonbons
- les aliments riches en graisses saturées et en graisses trans comme le porc, l'agneau, le beurre et les collations transformées
- aliments gras et frits
- boissons gazeuses et sodas
- caféine
Il est également préférable de couper l'alcool et le tabac pendant les traitements. De plus, la recherche suggère que la viande rouge et les viandes transformées sont associées à un risque plus élevé de cancer colorectal, c'est donc une bonne idée de les éviter également pendant le traitement. Si vous consommez régulièrement ces aliments, discutez avec votre équipe de cancérologie de la meilleure façon de les remplacer dans votre alimentation.
Les changements de goût sont courants pendant le traitement, ce qui peut rendre les aliments que vous aimez généralement déplaire. Pour vous aider, essayez d'ajouter des épices, des herbes et des marinades aux aliments, en veillant à ne rien faire de trop épicé ou salé. Vous pouvez également demander à votre médecin ou à votre diététiste de prendre un supplément de sulfate de zinc, dit Mistry, pour vous aider à modifier le goût.
Que manger et boire pour aider à la récupération
Votre régime de traitement post-cancer devrait continuer à se concentrer sur une bonne nutrition pour aider à prévenir le cancer et d'autres maladies chroniques comme les maladies cardiaques, l'hypertension et le diabète. Si vos effets secondaires se sont atténués, vous pouvez commencer à ajouter certains de vos aliments habituels au fur et à mesure que vous les tolérez. Continuez à choisir des aliments riches en bonnes graisses, en viandes maigres et en protéines végétales. Les produits laitiers faibles en gras sont également un bon ajout. Continuez à restreindre votre consommation d'alcool et de tabac autant que possible.
Que vous ayez encore des effets secondaires ou non, Wisotsky propose deux collations supplémentaires que vous pouvez préparer à la maison:
Yaourt GG
Ingrédients:
- 1 contenant de yogourt grec nature sans gras
- 4-6 biscuits au gingembre
- 1/2 banane, tranchée, si désiré
Instructions: Garnir le yogourt de biscuits écrasés et de tranches de banane et servir.
«La combinaison de yogourt grec sans gras et de biscuits contenant du gingembre peut aider les patients à consommer un repas léger / une collation, ce qui aidera à gérer les nausées, et non à les exacerber en mangeant un repas copieux / copieux. … [Ajoutez] la banane sur le dessus pour plus de fibres solubles si vous souffrez également de diarrhée.
Crêpes riches en protéines
Ingrédients:
- 1 grosse banane mûre, écrasée
- 1 œuf bio
- 1/4 tasse de lait non laitier
- 1/2 tasse d'avoine moulue ou d'avoine à cuisson rapide
Instructions: Mélangez et ajoutez plus de lait si la pâte est trop épaisse. Donne une grande ou trois petites crêpes.
«Ces crêpes sont riches en fibres solubles pour ralentir le mouvement à travers le tractus gastro-intestinal», explique Wisotsky.
