Qu'est-ce que la diverticulite?
La diverticulite est un type de maladie qui affecte votre tube digestif. C'est une maladie grave qui provoque des poches enflammées dans la muqueuse de votre intestin. Ces poches sont appelées diverticules. Ils se développent lorsque les points faibles de votre paroi intestinale cèdent sous la pression, provoquant un gonflement des sections.
Dans la plupart des cas, les poches se trouvent dans le gros intestin, également appelé côlon. Les diverticules existent souvent sans infection ni inflammation. Cette condition est appelée diverticulose, une condition moins grave que la diverticulite. La diverticulose devient plus fréquente avec l'âge, survenant chez environ la moitié des Américains de plus de 60 ans.
Avec la diverticulite, ces diverticules sont enflammés ou infectés, ou ils peuvent se déchirer. La diverticulite peut entraîner de graves problèmes de santé ou des complications, notamment:
- la nausée
- fièvre
- douleur abdominale sévère
- selles sanglantes
- abcès ou poche de tissu enflammée
- fistule
Votre alimentation peut affecter vos symptômes de diverticulite. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur certains aliments que vous voudrez peut-être éviter et sur la manière dont votre régime alimentaire devrait varier lorsque vous présentez des symptômes ou non.
Quels aliments devrais-je éviter si j'ai un épisode aigu de diverticulite?
Parce que la cause exacte de la diverticulite n'est pas encore connue, il n'y a pas de liste d'aliments connus pour soulager les symptômes de cette maladie. En outre, les National Institutes of Health déclarent que vous n'avez pas besoin d'éviter certains aliments si vous avez une diverticulite.
Cependant, vous voudrez peut-être envisager de réduire au minimum certains aliments. Demandez à votre médecin si vous devez éviter les aliments suivants ou réduire les quantités que vous consommez.
Aliments riches en FODMAP
Des recherches ont montré qu'un régime qui limite les aliments riches en FODMAP - oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles - peut bénéficier aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Les chercheurs ont suggéré que les personnes atteintes de diverticulite pourraient également bénéficier de ce régime.
Voici quelques exemples d'aliments riches en FODMAP:
- certains fruits, comme les pommes, les poires et les prunes
- les produits laitiers, tels que le lait, le yogourt et la crème glacée
- aliments fermentés, comme la choucroute ou le kimchi
- des haricots
- chou
- choux de Bruxelles
- oignons et ail
Aliments riches en fibres
Les aliments riches en fibres peuvent être utiles pour les personnes atteintes de diverticulose qui n'ont pas de poussée aiguë et peuvent même aider à prévenir la diverticulite en premier lieu.
Une revue systématique de 2017 des études sur la diverticulose et la survenue de diverticulite aiguë a montré une «réduction des symptômes abdominaux et la prévention de la diverticulite aiguë» avec l'apport de fibres.
Cependant, chaque individu est différent et vos besoins spécifiques en fibres varieront en fonction de votre état et de vos symptômes. Si vous ressentez de la douleur ou d'autres symptômes, votre médecin peut vous suggérer de limiter votre consommation de ces aliments pendant un certain temps.
Les fibres ajoutent du volume aux selles et peuvent augmenter le péristaltisme ou les contractions du côlon. Cela peut être douloureux et inconfortable si vous avez une poussée.
Éviter les aliments riches en fibres, en particulier si vous êtes enflammé, peut soulager les symptômes et permettre à votre système de se reposer temporairement. En outre, que vous incluiez des quantités plus élevées ou plus faibles de fibres, vous devez également boire beaucoup d'eau.
Les aliments riches en fibres que vous voudrez peut-être limiter ou éviter, en particulier lors d'une poussée, comprennent:
- les haricots et les légumineuses tels que les haricots blancs, les pois chiches, les lentilles et les haricots rouges
- grains entiers comme le riz brun, le quinoa, l'avoine, l'amarante, l'épeautre et le boulgour
- des légumes
- des fruits
Les aliments riches en sucre et en matières grasses
Une alimentation standard riche en graisses et en sucre et pauvre en fibres peut être liée à une incidence accrue de diverticulite. Les recherches suggèrent qu'éviter les aliments suivants peut aider à prévenir la diverticulite ou à réduire ses symptômes:
- viande rouge
- Grains rafinés
- produits laitiers gras
- nourriture frit
Autres aliments à éviter
Dans le passé, les médecins recommandaient aux personnes atteintes de diverticulite d'éviter de manger des noix, du maïs soufflé et la plupart des graines. On pensait que les minuscules particules de ces aliments pourraient se loger dans les sachets et entraîner une infection.
Plus récemment, la plupart des médecins se sont éloignés de ce conseil. La recherche moderne n'a montré aucune preuve établissant un lien entre ces aliments et des problèmes diverticulaires accrus.
Certaines recherches ont également suggéré que les personnes atteintes de diverticulite évitent l'alcool.
Quels aliments dois-je manger si j'ai une diverticulite?
Les approches de traitement et de gestion de la maladie pour la diverticulite varient d'une personne à l'autre. Cependant, votre médecin vous suggérera probablement d'adopter certains changements alimentaires pour rendre la maladie plus facile à tolérer et moins susceptible de s'aggraver avec le temps.
Si vous avez une crise aiguë de diverticulite, votre médecin peut vous suggérer un régime pauvre en fibres ou un régime liquide clair pour aider à soulager vos symptômes. Ils peuvent recommander de suivre l'un de ces régimes jusqu'à ce que vous ayez récupéré.
Aliments pauvres en fibres
Les aliments faibles en fibres à envisager de manger si vous présentez des symptômes de diverticulite comprennent:
- riz blanc, pain blanc ou pâtes blanches, mais évitez les aliments contenant du gluten si vous êtes intolérant
- céréales sèches à faible teneur en fibres
- fruits transformés comme la compote de pommes ou les pêches en conserve
- protéines animales cuites comme le poisson, la volaille ou les œufs
- huile d'olive ou autres huiles
- courge jaune, courgette ou citrouille: pelées, épépinées et cuites
- épinards, betteraves, carottes ou asperges cuits
- pommes de terre sans peau
- jus de fruits et légumes
Régime liquide clair
Un régime liquide clair est une approche plus restrictive pour soulager les symptômes de diverticulite. Votre médecin peut vous le prescrire pendant une courte période. Un régime liquide clair se compose généralement de:
- l'eau
- Frites de glace
- sucettes glacées avec purée de fruits surgelée ou morceaux de fruits finement hachés
- bouillon de soupe ou bouillon
- gélatine, comme Jell-O
- thé ou café sans crèmes, arômes ou édulcorants
- boissons électrolytiques claires
Autres considérations diététiques
Que vous suiviez un régime liquide clair ou non, il est généralement utile de boire au moins huit tasses de liquide par jour. Cela vous aide à rester hydraté et soutient votre santé gastro-intestinale.
Assurez-vous de parler avec votre médecin avant de faire des changements alimentaires dramatiques. Une fois votre état amélioré, votre médecin peut recommander d'ajouter lentement des aliments faibles en fibres à votre alimentation. Une fois que vous n'avez plus de symptômes de diverticulite, votre médecin peut vous suggérer de reprendre une alimentation équilibrée.
Un régime riche en fibres réduit-il le risque de diverticulite?
Même si le fait d'éviter les aliments riches en fibres peut aider à soulager les symptômes de la diverticulite, des recherches ont montré que la consommation régulière d'un régime riche en fibres avec beaucoup de légumes, de fruits et de grains entiers peut réduire le risque de diverticulite aiguë.
Étant donné que les fibres peuvent ramollir les déchets de votre corps, les selles plus molles passent plus rapidement et plus facilement dans vos intestins et votre côlon. Ceci, à son tour, réduit la pression dans votre système digestif, ce qui aide à prévenir la formation de diverticules, ainsi que le développement d'une diverticulite.
Un régime riche en fibres est souvent l'une des premières choses qu'un médecin recommandera si vous avez une diverticulose ou si vous vous êtes rétabli d'une diverticulite.
Si vous ne consommez pas déjà des aliments riches en fibres, assurez-vous de commencer lentement lorsque vous les ajoutez à votre alimentation. Une étude a révélé que ceux qui consommaient au moins 25 grammes de fibres par jour avaient un risque inférieur de 41% de développer une maladie diverticulaire, par rapport à ceux qui n'en consommaient que 14 grammes.
Pour les personnes sans problèmes diverticulaires, une alimentation riche en fibres aide à promouvoir un système digestif sain.
La recherche montre également que les bactéries intestinales jouent un rôle dans les maladies diverticulaires. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, des études futures soutiendront probablement la modulation des bactéries intestinales grâce à un régime riche en fibres et à une supplémentation en probiotiques.
Parlez avec votre médecin
Si vous avez reçu un diagnostic de diverticulite, discutez avec votre médecin de vos besoins alimentaires et de vos restrictions alimentaires. Il est important de discuter de la façon dont les aliments peuvent guérir et éventuellement aggraver votre état.
En général, si vous souffrez de diverticulose mais que vous n'avez pas d'épisode de diverticulite, une alimentation riche en fibres aidera à prévenir de futures poussées. En fonction de la gravité d'une poussée de diverticulite aiguë, un régime pauvre en fibres ou un régime liquide clair peut être bénéfique pour réduire les symptômes.
Si vous avez besoin de conseils supplémentaires, demandez à votre médecin de vous référer à une diététiste. Plus précisément, recherchez un professionnel de la santé qui a de l'expérience de travail avec des personnes atteintes de diverticulite. Ils peuvent vous aider à trouver des moyens de profiter des aliments riches en fibres dont vous avez besoin dans votre alimentation.
De plus, restez en contact avec votre médecin au sujet de votre état. Bien que la diverticulite puisse rester dormante pendant de longues périodes, gardez à l'esprit qu'il s'agit d'une maladie chronique qui dure toute la vie.
Si vous commencez à remarquer une augmentation de vos symptômes, préparez un plan d'action de votre médecin qui peut réduire la douleur et l'inconfort et vous aider à gérer votre état.