Régime Gastrite: Que Manger Et Quoi éviter

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Régime Gastrite: Que Manger Et Quoi éviter
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Vidéo: Brûlures d'estomac : les aliments à éviter et à privilégier - Coaching Nutrition 2024, Avril
Anonim

Que manger avec un régime gastrite

Certains aliments peuvent aider à gérer votre gastrite et à atténuer les symptômes.

Le régime alimentaire ne provoque généralement pas de gastrite chronique, mais la consommation de certains aliments peut aggraver les symptômes. Ceux-ci peuvent inclure des aliments frits, épicés et très acides.

Certaines personnes trouvent que les aliments et boissons suivants aident à soulager les symptômes de la gastrite:

  • les aliments riches en fibres, comme les grains entiers, les fruits, les légumes et les haricots
  • les aliments faibles en gras, comme le poisson, les viandes maigres et les légumes
  • aliments à faible acidité, y compris les légumes et les haricots
  • boissons non gazeuses
  • boissons sans caféine

Certaines études indiquent que les probiotiques pourraient aider à résoudre les problèmes d'estomac causés par une bactérie appelée Helicobacter pylori. Ces bactéries provoquent une infection du système digestif qui peut entraîner une gastrite ou des ulcères d'estomac.

H. pylori est la cause la plus fréquente de gastrite, représentant 90% des cas.

Des aliments probiotiques sains pourraient donc aider à lutter contre la gastrite. Ceux-ci incluent le kombucha, le yogourt, le kimchi et la choucroute. Manger des repas plus petits et plus fréquents peut également aider à soulager les symptômes.

Certains types de gastrite peuvent rendre plus difficile l'absorption du fer ou de la vitamine B-12 par l'organisme, entraînant des carences. Parlez à votre médecin de la prise de suppléments pour éviter les carences.

Aliments à éviter lors d'un régime gastrite

Les aliments riches en graisses peuvent aggraver l'inflammation de la muqueuse de l'estomac.

Pour certaines personnes, les allergies alimentaires peuvent déclencher une gastrite. Dans ces cas, identifier et éviter ces aliments peut traiter et prévenir la gastrite.

Certaines formes de gastrite sont causées par une consommation excessive d'alcool ou une consommation excessive en peu de temps.

Les aliments qui peuvent irriter l'estomac et aggraver la gastrite comprennent:

  • de l'alcool
  • café
  • aliments acides, comme les tomates et certains fruits
  • jus de fruits
  • les aliments gras
  • nourriture frit
  • boissons gazeuses
  • aliments épicés

Si vous remarquez qu'un certain aliment ou groupe d'aliments aggrave vos symptômes, éviter cet aliment peut prévenir les symptômes. Cela est particulièrement vrai avec les allergies alimentaires.

Régime gastrite avec ulcère

Sans traitement, certains types de gastrite peuvent éventuellement conduire à un ulcère de l'estomac, également appelé ulcère gastro-duodénal. Si vous avez un ulcère, les types d'aliments que vous devez manger ou éviter sont similaires à ceux de la gastrite.

Avec un ulcère, vous devez vous assurer que vous consommez des aliments riches en nutriments. Suivre une alimentation saine et équilibrée facilite la guérison de l'ulcère.

Selon les recherches sur l'alimentation et les ulcères d'estomac, les aliments suivants sont autorisés:

  • lait, yogourt et fromages faibles en gras
  • huiles végétales et huile d'olive
  • certains fruits, y compris les pommes, les melons et les bananes
  • certains légumes, y compris les légumes-feuilles, les carottes, les épinards et les courgettes
  • lentilles, pois chiches et soja
  • viandes maigres
  • jus naturels

Les recherches suggèrent également que les personnes atteintes d'un ulcère d'estomac voudront peut-être éviter:

  • nourriture frit
  • poivrons épicés
  • Chocolat
  • boissons caféinées
  • grains de moutarde

Causes de la gastrite

Différents types de gastrite ont des causes différentes. Certains d'entre eux incluent:

Infection bactérienne par H. pylori

La bactérie H. pylori est la cause la plus fréquente de gastrite, représentant 90% des cas.

La principale cause de gastrite chronique est une infection à H. pylori dans l'enfance qui continue de causer des problèmes à l'âge adulte.

Dommages à la muqueuse de l'estomac

Divers facteurs peuvent endommager la muqueuse de l'estomac et provoquer une gastrite, notamment:

  • boire de l'alcool et prendre certaines drogues
  • aspirine et analgésique, y compris les AINS
  • avaler une substance corrosive
  • infections bactériennes ou virales
  • traitements radioactifs de la partie supérieure de l'abdomen ou de la partie inférieure de la poitrine
  • chirurgie pour enlever une partie de l'estomac

Blessure ou maladie grave

Une maladie ou une blessure grave peut provoquer une gastrite de stress aiguë.

Une blessure au corps - pas nécessairement à l'estomac - ou une maladie qui affecte le flux sanguin vers l'estomac peut augmenter l'acide dans l'estomac, provoquant une gastrite.

Maladie auto-immune

Les maladies auto-immunes peuvent également contribuer à la gastrite. Cela se produit lorsque le système immunitaire commence à attaquer les propres tissus sains du corps dans la muqueuse de l'estomac.

Allergies alimentaires

Le lien entre les allergies alimentaires et la gastrite n'est pas encore clair. Cependant, les allergies alimentaires peuvent provoquer un type rare d'inflammation gastro-intestinale appelée gastro-entérite à éosinophiles.

Travaillez avec votre médecin ou votre allergologue certifié pour déterminer les allergies alimentaires.

Traitements de la gastrite

Pour la gastrite causée par H. pylori, votre médecin vous prescrira également des antibiotiques.

Les médicaments en vente libre, y compris les antiacides, peuvent soulager les problèmes d'estomac mais ne traitent pas les problèmes sous-jacents. La prise de suppléments probiotiques peut aider à traiter et à prévenir les symptômes.

Les gens devraient éviter les choses qui déclenchent leur gastrite, qui peuvent inclure l'alcool, l'aspirine ou les analgésiques.

La perte de poids et la gestion du stress sont d'autres choses qui peuvent aider à soulager la gastrite. Manger de petits repas fréquents au lieu de repas lager peut également aider.

Perspective

La durée de votre gastrite après le début du traitement dépend du type, de la cause et de la gravité.

La plupart du temps, la gastrite s'améliorera rapidement après le début du traitement. Parlez à votre médecin si vos symptômes de gastrite sont sévères ou durent plus d'une semaine.

Lorsque vous envisagez de modifier votre régime alimentaire ou de nouveaux médicaments, il est préférable de consulter d'abord un médecin.

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