Qu'est-ce que le diabète gestationnel?
Le diabète gestationnel, qui entraîne une glycémie supérieure à la normale, survient pendant la grossesse.
Le test du diabète gestationnel a généralement lieu entre 24 et 28 semaines de grossesse. Si vous présentez des facteurs de risque de diabète, votre médecin peut vous recommander des tests plus tôt dans la grossesse. Si vous recevez un diagnostic de diabète gestationnel, vous aurez besoin de tests 6 à 12 semaines après l'accouchement pour voir si le diabète est toujours présent.
Le diabète gestationnel disparaît généralement après l'accouchement, bien que vous soyez plus à risque de développer un diabète de type 2 plus tard dans la vie.
Selon Johns Hopkins Medicine, le diabète gestationnel affecte 3 à 8% des femmes enceintes aux États-Unis.
Le diabète gestationnel augmente le risque d'avoir un gros bébé, ce qui peut causer des problèmes d'accouchement. Cela augmente également le risque d'avoir un bébé né avec une hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang). La détresse respiratoire, la jaunisse et les faibles taux de calcium et de magnésium sont également plus fréquents chez les bébés dont les mères sont atteintes de diabète gestationnel. Il existe également un risque plus élevé que votre bébé développe un diabète plus tard dans la vie.
Changer son alimentation est généralement la première méthode de traitement du diabète gestationnel.
Quelles sont les recommandations nutritionnelles générales pour le diabète gestationnel?
La quantité de calories que vous devez consommer chaque jour dépend d'un certain nombre de facteurs, tels que votre poids et votre niveau d'activité. Les femmes enceintes devraient généralement augmenter leur consommation de calories de 300 calories par jour grâce à leur régime alimentaire avant la grossesse. Les médecins recommandent trois repas et deux à trois collations par jour. Manger des repas plus petits plus fréquemment peut vous aider à maintenir votre glycémie stable.
Votre médecin vous recommandera probablement de surveiller votre glycémie pour aider à gérer le diabète gestationnel.
L'analyse de votre glycémie après les repas vous indique comment ce repas a affecté votre glycémie. Votre médecin vous indiquera quelle devrait être votre glycémie.
Les recommandations générales pendant la grossesse sont de ne pas dépasser 95 milligrammes par décilitre (mg / dL) avant de manger ou de jeûner, pas plus de 140 mg / dL une heure après avoir mangé et pas plus de 120 mg / dL deux heures après avoir mangé..
Vous remarquerez peut-être que votre glycémie est plus élevée le matin même si vous n'avez pas mangé. En effet, les hormones libérées pendant la nuit peuvent augmenter votre glycémie à jeun. Manger une collation avant de se coucher peut aider certaines personnes. Pour d'autres, il est important de gérer les glucides consommés au petit-déjeuner, ce qui peut signifier limiter les fruits le matin. Tester votre glycémie peut vous aider, vous et votre médecin, à déterminer le meilleur plan de repas pour vous.
Les médecins recommandent également aux femmes enceintes de prendre une multivitamine prénatale, un supplément de fer ou un supplément de calcium. Cela peut vous aider à répondre aux besoins plus élevés de certaines vitamines et minéraux pendant la grossesse et aider le bébé à se développer normalement.
Les glucides
Les glucides sont la principale source d'énergie du corps.
Les glucides sont ce qui augmente la glycémie. Vous devez surveiller attentivement la quantité de glucides que vous consommez avec vos repas. Mesurez les portions pour savoir combien vous mangez. Enregistrez vos portions à chaque repas et collation afin de pouvoir ajuster votre alimentation si votre glycémie est hors de portée. Cependant, manger trop peu de glucides peut également causer des problèmes. C'est pourquoi un bon suivi et une bonne tenue de registres sont essentiels.
Vous pouvez suivre les glucides en comptant les grammes de glucides à chaque repas et collation ou en suivant les portions ou les échanges de glucides. Parlez à votre médecin ou à votre diététiste pour plus d'informations.
Vous devriez essayer de consommer des glucides à chaque repas et collation pour répartir la consommation de glucides tout au long de la journée. Cela peut aider à maintenir votre glycémie stable et à éviter les pics de sucre dans le sang.
Les amidons et les céréales fournissent des glucides au corps. Il est préférable de choisir des amidons riches en fibres et faits de grains entiers. Non seulement ces types de glucides sont plus nutritifs, mais votre corps les digère également plus lentement. Les meilleurs choix incluent:
- pain de grains entiers et avoine
- riz brun et pâtes, quinoa, sarrasin ou amarante
- céréale complète
- les légumineuses, comme les haricots noirs ou les haricots rouges
- légumes féculents, comme les pommes de terre et le maïs
Le lait et le yogourt fournissent également des glucides au corps. Le lait fait partie de vos glucides totaux pendant un repas. Le lait est un élément précieux d'un plan de repas car il fournit une bonne quantité de calcium et de protéines. Le calcium est important pour la santé des os.
Les produits laitiers faibles en gras peuvent être un meilleur choix si vous essayez de gérer votre gain de poids pendant la grossesse.
Le lait de soja est une option pour les végétariens ou les personnes intolérantes au lactose. Le lait de soja contient également des glucides.
Le lait d'amande ou de lin n'est pas une source de glucides et peut vous aider si vous devez limiter votre consommation de glucides à un repas particulier, mais que vous souhaitez tout de même un produit de type lait. Assurez-vous de choisir les variétés non sucrées de ces laits pour gérer votre apport en glucides.
Les fruits fournissent des glucides et font partie de la teneur totale en glucides de votre repas ou collation. Les fruits entiers sont riches en fibres et préférés aux jus ou aux fruits en conserve emballés dans du sucre.
Les sucreries fournissent également des glucides. Bien que vous n'ayez pas besoin d'éviter complètement les sucreries, vous devez surveiller de près votre consommation de ces aliments, car ils peuvent augmenter votre glycémie plus rapidement que les glucides plus complexes et riches en fibres. Les sucreries contiennent souvent plus de glucides dans une portion plus petite que les autres aliments glucidiques.
Des légumes
Les légumes fournissent également des glucides au corps. La quantité de glucides peut être négligeable, comme c'est le cas avec des options comme les légumes verts ou le brocoli, ou ils peuvent contenir une quantité importante de glucides, comme c'est le cas avec les légumes féculents tels que les pommes de terre, le maïs et les pois. Assurez-vous de vérifier la teneur en glucides de vos légumes afin de savoir combien de glucides vous mangez.
Il est important de consommer une grande variété de légumes pour obtenir les nutriments nécessaires à la mère et au bébé. Mangez trois à cinq portions de légumes chaque jour.
Une portion de légumes équivaut à l'un des éléments suivants:
- 1 tasse de légumes à feuilles
- 1/2 tasse de légumes hachés
- 3/4 tasse de jus de légumes
Vous devriez spécifiquement essayer de manger une variété de légumes quotidiennement car chaque couleur contient son propre ensemble de nutriments et d'antioxydants.
Protéines
Les protéines sont un élément essentiel d'une alimentation saine. La plupart des sources de protéines ne contiennent pas de glucides et n'augmenteront pas la glycémie, mais assurez-vous de vérifier les sources végétariennes de protéines, telles que les haricots et les légumineuses, qui peuvent contenir des glucides.
La plupart des femmes atteintes de diabète gestationnel ont besoin de deux à trois portions de protéines par jour. Une portion de protéines équivaut à l'un des éléments suivants:
- 3 onces de viande cuite
- 1 oeuf
- 1/2 tasse de haricots
- 1 once de noix
- 2 cuillères à soupe de beurre de noix
- 1/2 tasse de yogourt grec
Pour réduire l'apport en matières grasses, mangez des morceaux de viande maigres sans peau ni graisse visibles.
Les graisses
Les graisses n'augmentent pas la glycémie parce qu'elles ne contiennent pas de glucides. Cependant, ils sont une source concentrée de calories. Si vous essayez de gérer votre gain de poids, vous voudrez peut-être gérer votre consommation de graisse. Les graisses saines sont essentielles. Les noix, les graines, l'avocat, l'huile d'olive et de canola et les graines de lin ne sont que quelques exemples de graisses saines.
Pour la santé globale, limitez les graisses saturées telles que le saindoux et le bacon et les graisses trans. Les gras trans apparaissent principalement dans les aliments transformés.
