7 Aliments Sains à Manger Juste Après Le Travail (et Avant Une Frénésie De Sushi)

2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 11:16

Vous avez passé des heures à pratiquer votre respiration en classe Lamaze, avez pesé les avantages et les inconvénients du clampage tardif du cordon et avez un plan de naissance de trois pages détaillant votre intention de peau à peau, de forceps et de médicaments.

Mais bonjour, avez-vous pensé à votre premier repas en tant que maman? Bien sûr, la maternité exige que nous fassions souvent passer nos besoins en dernier, mais bon, une fille doit manger. Et quand cette fille vient de passer le marathon de sa vie, elle devrait manger comme une putain de reine.

En tant que diététiste qui aime la nourriture, il n'est pas surprenant que j'ai passé toute ma grossesse à réfléchir à ce que je voulais manger comme premier repas post-partum. Je m'imaginais assise dans mon lit, bébé sur la poitrine (maquillage sur fleek, bien sûr), écorcher du tartare de bœuf, des jaunes d'œufs qui coulaient, des sushis et un verre de Dom.

Eh bien, ça ne s'est pas vraiment passé comme ça. Alors que je mourais de faim de ne pas manger de solides pendant 20 heures, de vomir pendant deux d'entre eux et d'hémorragie après la naissance, l'idée de manger beaucoup de tout m'a donné le souffle.

Mais finalement, vous devez manger parce que le travail est exactement cela - un travail vraiment dur. Pour certaines femmes, c'est un sprint (mères chanceuses), et pour d'autres, c'est un marathon de plusieurs jours.

Quoi qu'il en soit, c'est brutalement exigeant et épuisant. On estime qu'il brûle jusqu'à 100 calories par heure! Ce que nous mangeons après l'accouchement peut nous aider à retrouver l'énergie pendant des semaines (d'accord, des mois) de nuits blanches à venir, à prendre soin d'un nouveau-né, à récupérer physiquement et à allaiter.

Alors, d'une maman affamée à une autre, voici mes suggestions approuvées par les diététistes sur ce qu'il faut manger juste après l'accouchement et avant de pouvoir profiter d'un repas copieux et équilibré.

1. Soupe au poulet

Il y a une raison pour laquelle les femmes dans les films ressemblent à des rats noyés au moment où leur bébé est couronné. Vous allez transpirer - beaucoup. Il est également courant que les femmes transpirent abondamment dans les semaines suivant l'accouchement, car le corps s'adapte à des fluctuations hormonales dramatiques.

Bien que vous puissiez recevoir des liquides IV pendant l'accouchement, vous voudrez vous assurer que vous augmentez le jeu des fluides lorsque le petit est là. Surtout si vous prévoyez d'allaiter: on estime que les femmes qui allaitent ont besoin d'un litre supplémentaire par jour de liquide par rapport aux femmes qui n'allaitent pas.

Si l'eau ne le coupe pas, je pense que la soupe au poulet est la nourriture parfaite après la livraison. Le bouillon est hydratant et salé pour reconstituer naturellement les électrolytes, et les nouilles fades chargées de glucides vous aident à manger.

Vous ne trouvez pas une bonne épicerie près de l'hôpital? Mettez certaines de ces tasses de nouilles instantanées dans votre sac de livraison et ajoutez simplement de l'eau chaude dans le service. Et il va sans dire qu'une fois de retour à la maison, il est préférable de retourner à la nourriture faite maison, pas aux choses instantanées.

2. Craquelins salés

Si la simple pensée de siroter quelque chose de chaud vous fait transpirer, manger des craquelins salés peut offrir les mêmes avantages en glucides et en électrolytes pour vous aider à regagner lentement de l'énergie.

Les craquelins sont également un remède couramment recommandé contre les nausées pendant la grossesse. Si vous vous sentez un peu étourdi par le tourbillon qui vient de s'abattre, ils pourraient être un choix idéal. Une pochette de craquelins salés serait un ajout bienvenu à votre transport de collations de sac de livraison à l'hôpital.

3. Dates

Il y a beaucoup à aimer dans les bonbons sucrés originaux de la nature qui peuvent facilement être emballés dans votre sac d'hôpital ou votre sac à main. Une petite étude a révélé que la consommation de dattes immédiatement après l'accouchement entraînait beaucoup moins de pertes de sang et d'hémorragies que lorsqu'on leur donnait de l'ocytocine. (J'ajouterai ceci à la liste des "choses que j'aurais aimé connaître avant le travail.")

Ils sont également une source incroyable de sucres simples pour vous aider à vous donner un regain d'énergie rapide après la naissance avec une seule date contenant 16 grammes. Les besoins en calories et en glucides atteignent également une note élevée pendant l'allaitement, et si votre hippopotame affamé sort quelque chose comme le mien, vous voudrez faire n'importe quoi pour obtenir ce lait dès que possible.

4. Gruau aux fruits

Si vous pensez que l'accouchement est effrayant, attendez simplement le premier caca post-partum. Non, mais sérieusement, avec l'usure de pousser une pastèque hors de votre fleur de dame, les hémorroïdes sont très courantes.

La constipation est également un effet secondaire courant après l'accouchement grâce aux hormones de grossesse. Vous pouvez également remercier le grand nombre de médicaments post-partum que vous devez souvent prendre, comme les suppléments de fer et les analgésiques. Si vous avez une césarienne, cela peut prendre une semaine avant d'obtenir un soulagement, car les intestins ont tendance à ralentir leur activité pendant plusieurs heures après la chirurgie.

Pour faire avancer les choses là-bas, assurez-vous de choisir des aliments riches en fibres. La farine d'avoine est un autre glucide relativement fade et doux pour reconstituer ces réserves de glycogène usées avec 4 à 6 grammes de fibres favorisant la caca. Garnissez-le de fruits frais ou séchés pour des bienfaits sains supplémentaires.

Un autre avantage de la farine d'avoine est qu'elle est connue sous le nom de galactagogue, un aliment qui stimulerait la production de lait maternel. Bien que ces allégations n'aient pas été étayées par la recherche, la combinaison de glucides, de fer et de calories en fait un choix respectable pour la promotion du lait.

La plupart des cafétérias des hôpitaux auront du gruau au petit-déjeuner, mais apportez quelques paquets de produits instantanés au cas où.

5. Boeuf séché

Même si vous ne faites pas d'hémorragie, la perte de sang est normale. La plupart des femmes saignent pendant des jours, parfois des semaines après l'accouchement. Pour cette raison, la carence en fer et l'anémie ne sont pas rares et peuvent interférer avec la récupération et la production de lait maternel.

Si vous n'avez pas envie d'un steak de portier massif immédiatement après la naissance, une viande séchée maison de longue conservation serait un excellent choix. Avec 2,2 milligrammes de fer par portion de 2 onces, plus du sodium pour aider à rétablir l'équilibre électrolytique, c'est un moyen pratique d'obtenir votre dose de protéines.

6. Œufs

Si vous pensez que le jour des jambes justifie une collation protéinée extra-large après l'entraînement, attendez simplement d'être obligé de pousser fort pendant une heure ou plus sans repos adéquat.

Les œufs sont une source essentielle de protéines pour aider à apaiser les muscles endoloris qui se sont littéralement contractés sans arrêt tout au long de l'épreuve de l'accouchement.

Si vous parvenez à trouver un œuf enrichi, c'est encore mieux, car vous bénéficierez en plus des acides gras oméga-3 stimulant le cerveau. La recherche a révélé une association entre les faibles niveaux d'oméga-3 et la dépression post-partum et que la supplémentation peut aider à réduire votre risque.

Voyez si la cafétéria de votre hôpital propose des plats à base d'œufs entiers ou apportez quelques œufs durs dans une glacière pour un repas post-partum.

7. Pommes

Oh mec, ce que j'aurais fait pour une pomme sucrée juteuse pour nettoyer le film méchant de mes dents de ma frénésie de bonbons durs et de popsicle de 12 heures (et une incapacité à marcher vers l'évier pour me brosser les dents).

Bien que manger une pomme ne remplace pas le brossage régulier et la soie dentaire, il a été démontré qu'il réduit la viabilité bactérienne salivaire d'une manière similaire au brossage des dents. Une pomme contient également 4,4 grammes de fibres pour la régularité, et ils sont très faciles à ranger dans votre sac d'hôpital.

D'accord, donc ceux-ci ne semblent pas être les aliments glamour dont vous rêvez probablement de manger tout au long de la grossesse, et non, ils n'impliquent pas d'alcool dans tous les cours, mais basés sur l'expérience et un peu de science, ce sont les meilleurs choix. pour vous aider à manger (et à boire) comme la super femme que vous êtes.

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Abbey Sharp est diététiste, personnalité de la télévision et de la radio, blogueuse culinaire et fondatrice d'Abbey's Kitchen Inc. Elle est l'auteure du Mindful Glow Cookbook, un livre de cuisine non diététique conçu pour aider les femmes à renouer avec la nourriture. Elle a récemment lancé un groupe Facebook parental appelé le Guide de la maman du millénaire pour la planification attentive des repas.