Gardez votre système immunitaire fort, une goutte à la fois, avec cet amer.
Consommez ce tonique sain pour un renforcement du système immunitaire. Il est fabriqué à partir d'ingrédients éprouvés pour soutenir le fonctionnement du système immunitaire:
- racine d'astragale
- Racine d'Angélique
- mon chéri
- gingembre
À propos des herbes
L'astragale, une plante importante en médecine chinoise, possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. La recherche suggère que la racine peut renforcer la résistance aux infections. Des études réalisées sur des animaux indiquent qu'il peut réguler les réponses immunitaires du corps.
Une étude de mars 2020 a même révélé que la prise d'astragale pour prévenir l'infection par le nouveau coronavirus SARS-CoV-2 est désormais courante en Chine. Cependant, il n'y a pas encore de preuves que les herbes peuvent aider à combattre le SRAS-CoV-2 ou la maladie COVID-19.
Angelica est originaire de Russie et de nombreuses régions de Scandinavie. La racine a été utilisée en médecine chinoise pour moduler le système immunitaire et traiter les affections respiratoires et les symptômes du rhume.
Autres ingrédients clés
Le miel et le gingembre sont de puissants antioxydants qui ont également des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
Le miel active la réponse du système immunitaire aux infections et prévient la prolifération cellulaire. Le contrôle de la prolifération cellulaire est essentiel pour arrêter les virus embêtants.
Le gingembre a également des effets anti-inflammatoires et peut aider à soulager les douleurs musculaires.
Cette recette ne contient que de petites quantités de:
- camomille
- épluchure d'orange
- cannelle
- graines de cardamome
Voici un fait amusant à garder à l'esprit, cependant. Livre pour livre, la peau d'une orange contient presque trois fois plus de vitamine C que le fruit lui-même.
Recette pour un bitter stimulant le système immunitaire
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe. mon chéri
- 1 once racine d'astragale séchée
- 1 once racine d'angélique séchée
- 1/2 oz. camomille séchée
- 1 cuillère à café gingembre séché
- 1 cuillère à café écorce d'orange séchée
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à café graines de cardamome
- 10 oz. alcool (recommandé: vodka 100 proof)
instructions
- Dissoudre le miel dans 2 cuillères à café d'eau bouillante. Laisser refroidir.
- Mélangez le miel et les 7 ingrédients suivants dans un bocal Mason et versez de l'alcool dessus.
- Bien sceller et conserver les amers dans un endroit frais et sombre.
- Laissez les amers infuser jusqu'à ce que la force désirée soit atteinte. Cela prendra environ 2 à 4 semaines. Secouez les bocaux régulièrement (environ une fois par jour).
- Lorsque vous êtes prêt, passez les amers dans une étamine ou un filtre à café en mousseline. Conservez les amers filtrés dans un récipient hermétique à température ambiante.
Comment l'utiliser: Mélangez cet amer dans du thé chaud ou prenez quelques gouttes au réveil pour vous protéger pendant la saison du rhume et de la grippe.
Q:
Y a-t-il des préoccupations ou des raisons de santé pour lesquelles quelqu'un ne devrait pas prendre cet amer?
UNE:
Cet amer devrait être évité par les personnes qui cherchent à prévenir ou à guérir le COVID-19. Il n'y a aucune preuve scientifique que cela ait un effet sur ce virus particulier. Rendez-vous à la clinique appropriée la plus proche pour des tests et des traitements médicaux. En outre, les enfants et les personnes enceintes ou allaitantes devraient éviter, et les personnes qui ont une condition médicale préexistante devraient consulter un professionnel de la santé avant de commencer.
- Katherine Marengo, LDN, RD
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Tiffany La Forge est un chef professionnel, développeur de recettes et rédacteur culinaire qui dirige le blog Panais et pâtisseries. Son blog se concentre sur la vraie nourriture pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Quand elle n'est pas dans la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.
